Ren hvetegluten-seitan
Lav GI
GL 2 per 100 g
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Høy grad av glutenkonsentrasjon
Ren hvetegluten-seitan har en glykemisk indeks på 15 (Lavt).
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Gir en komplett proteinprofil sammen med gunstige probiotika og et høyt fiberinnhold, noe som støtter bedre tarmhelse og insulinfølsomhet.
Tempeh - GL 1 per 100 g Det er en mindre bearbeidet, komplett proteinkilde som er lettere å fordøye og gir essensielle mineraler som kalsium og magnesium.
Vanlig tofu
Varianter av Ren hvetegluten-seitan
- Seitanbasert proteinGI 15 · GL 1 per 100 g based protein
- GI 35 · GL 2 per 100 g grilled
Grillet seitan (minimal olje) - GI 35 · GL 2 per 100 g salted
Saltet seitan - SeitanblandingGI 25 · GL 2 per 100 g blend
- Seitan-burger (økologisk)GI 40 · GL 3 per 100 g patty
- Vegansk seitan-chorizoGI 35 · GL 3 per 100 g chorizo
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Ren hvetegluten-seitan er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 370 kcal |
| Karbohydrater | 14 g |
| Sukker (totalt) | 0.4 g |
| Naturlig | 0.4 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0.6 g |
| Løselig | 0.2 g |
| Uløselig | 0.4 g |
| Protein | 75 g |
| Fett | 1.9 g |
| Mettet | 0.4 g |
| Umettet | 1.5 g |
| Natrium | 370 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Svært høy proteintetthet
- Svært lavt fettinnhold
- Høy grad av glutenkonsentrasjon
- Svært lavt fiberinnhold
- Høyt bearbeidet hveteproteinisolat
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Ren hvetegluten-seitan?
Ren hvetegluten-seitan har en glykemisk indeks på 15 (Lavt) og en glykemisk belastning på 2 per 100 g.
Er Ren hvetegluten-seitan bra for folk med insulinresistens?
Ren hvetegluten-seitan har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Ren hvetegluten-seitan har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Ren hvetegluten-seitan i denne databasen har Seitanbasert protein lavest glykemisk belastning (1 per 100 g).
Sjekk Ren hvetegluten-seitan i Logi-appen, med din porsjon.
