Tempeh
Lav GI
GL 1.7 per kopp (166 g) · GL 1 per 100 g
- Svært lav glykemisk belastning og indeks
- Inneholder fytinsyre som kan påvirke opptaket av mineraler
Tempeh har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En kopp (166 g) gir en glykemisk belastning på 1.7.
Vurdert 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #174272 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Tempeh
- GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
Dampet tempeh - Fermentert tempehGI 15 · GL 1 per 100 g curry
- Lett brunet tempeh i avokadooljeGI 15 · GL 1 per 100 g friedminimal oil
- GI 15 · GL 1 per 100 g smokedstrips
Røkt tempeh - GI 15 · GL 1 per 100 g bacon
Tempeh bacon - Tempeh-skiver marinert i urter og krydder, baktGI 15 · GL 1 per 100 g bakedmarinated
- GI 15 · GL 1 per 100 g unflavoredlow sodium
Usaltet naturell tempeh
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Tempeh er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kopp | 166 g | 1.7 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 192 kcal |
| Karbohydrater | 9.4 g |
| Sukker (totalt) | 0.5 g |
| Naturlig | 0.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 5.4 g |
| Løselig | 1.6 g |
| Uløselig | 3.8 g |
| Protein | 19 g |
| Fett | 10.8 g |
| Mettet | 2.2 g |
| Umettet | 8.6 g |
| Natrium | 9 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Svært lav glykemisk belastning og indeks
- Utmerket kilde til plantebasert protein og fiber
- Minimalt bearbeidet fermentert mat som støtter tarmhelsen
- Inneholder fytinsyre som kan påvirke opptaket av mineraler
- Soyabasert, noe som kan være allergifremkallende for enkelte individer
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Tempeh?
Tempeh har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En kopp (166 g) har en glykemisk belastning på 1.7; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.
Er Tempeh bra for folk med insulinresistens?
Tempeh har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Tempeh har lavest glykemisk belastning?
Tempeh har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Tempeh i denne databasen (1 per 100 g).
Sjekk Tempeh i Logi-appen, med din porsjon.
