Silketofu
Lav GI
GL 1.2 per typisk stk (120 g) · GL 1 per 100 g
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Lavt fiberinnhold
Silketofu har en glykemisk indeks på 15, det samme som ren Vanlig tofu (15). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 1.2.
Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Vanlig tofu
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Vanlig tofu - GI 15 · GL 0.3 per 100 g high protein
Høyprotein tofu - GI 15 · GL 0.4 per 100 g friedolive oil
Naturlig tofu stekt i olivenolje - GI 15 · GL 1 per 100 g baked
Bakt fast tofu med urter og krydder - BasilikumtofuGI 15 · GL 1 per 100 g basil
- GI 15 · GL 1 per 100 g blendedsilken
Blandet silken tofu - GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
Dampet tofu - +27 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Silketofu er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 76 kcal |
| Karbohydrater | 1.9 g |
| Sukker (totalt) | 0.6 g |
| Naturlig | 0.6 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0.3 g |
| Løselig | 0.1 g |
| Uløselig | 0.2 g |
| Protein | 8.1 g |
| Fett | 4.8 g |
| Mettet | 0.7 g |
| Umettet | 4.1 g |
| Natrium | 7 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Planteprotein av høy kvalitet
- Minimalt bearbeidet
- Lavt fiberinnhold
- Mangler en tett profil av mikronæringsstoffer
Allergener
Oppskrifter med Silketofu
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Silketofu?
Silketofu har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 1.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.
Er Silketofu bra for folk med insulinresistens?
Silketofu har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Vanlig tofu har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Vanlig tofu i denne databasen har Høyprotein tofu lavest glykemisk belastning (0.3 per 100 g).
Sjekk Silketofu i Logi-appen, med din porsjon.
