Matvarer uten gluten
9 023 matvarer
Matvarer i denne databasen uten oppført glutenholdig ingrediens. Hvete, rug, bygg og de fleste brød, pasta og bakverk er utelatt; naturlig glutenfrie basisvarer som ris, poteter, belgfrukter, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk er med. Sjekk alltid etiketten på ferdigpakkede produkter. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Kun matvarer med fullført allergenvurdering er oppført.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Appelsinjuice Lav GI 50 GL 5.1 / 100 g 3/10 
Røde linser Lav GI 26 GL 5.2 / 100 g 8/10 
Raising Cane's saus Lav GI 35 GL 5.3 / 100 g 2/10 
sjokoladebelegg uten sukker Lav GI 15 GL 5.3 / 100 g 7/10 
Solsikkefrøfyll Lav GI 35 GL 5.3 / 100 g 7/10 
Solsikkefrøsmør (usøtet, usaltet) Lav GI 35 GL 5.3 / 100 g 7/10 
tangsnack Lav GI 15 GL 5.3 / 100 g 5/10 
Kokte epler Lav GI 39 GL 5.3 / 100 g 7/10 
Linse enchilada fylling (plantebasert) Lav GI 28 GL 5.3 / 100 g 7.5/10 
Ristede gulrøtter Lav GI 39 GL 5.3 / 100 g 8/10 
russisk dressing Lav GI 45 GL 5.4 / 100 g 2/10 
Svart bønnepasta Lav GI 30 GL 5.4 / 100 g 8/10 
Mandarin Lav GI 47 GL 5.4 / 100 g 7/10 
Vanlig mandarin Lav GI 47 GL 5.4 / 100 g 7/10 
Vannmelon Høy GI 76 GL 5.5 / 100 g 5/10 
Bakte epler med kanel Lav GI 38 GL 5.5 / 100 g 8/10 Kamilleekstrakt Lav GI 10 GL 5.5 / 100 g 9/10 
Krydderblanding Lav GI 10 GL 5.5 / 100 g 9.5/10 
Krydderblanding med gurkemeie og rosmarinekstrakt Lav GI 10 GL 5.5 / 100 g 9.5/10 
røkt paprika og hvitløkspulver blanding (usaltet) Lav GI 10 GL 5.5 / 100 g 7/10 
Sylte krydder Lav GI 10 GL 5.5 / 100 g 7/10 
Papaya Moderat GI 60 GL 5.6 / 100 g 7/10 
Klassisk tahini Lav GI 35 GL 5.6 / 100 g 8/10 
Tomatpuré Lav GI 38 GL 5.7 / 100 g 7/10 bakt plomme Lav GI 35 GL 5.7 / 100 g 8/10 
Ferske fiken Lav GI 35 GL 5.7 / 100 g 7/10 grillet fersken Lav GI 42 GL 5.7 / 100 g 8/10 linsebolognese Lav GI 35 GL 5.8 / 100 g 8/10 
Hermetiske erter Lav GI 51 GL 5.8 / 100 g 7/10 
Hel kiwi Lav GI 50 GL 5.8 / 100 g 8/10 
Svart pepper Lav GI 15 GL 5.9 / 100 g 8/10 
Aloe vera-drikk med druesmak Moderat GI 60 GL 6 / 100 g 3/10 
Ananasjuice Lav GI 46 GL 6 / 100 g 4/10 
Ananasjuice Lav GI 46 GL 6 / 100 g 4/10 
Appelsin- og bananjuice Lav GI 50 GL 6 / 100 g 6/10 
Artisjokekstrakt Lav GI 15 GL 6 / 100 g 8/10 Atchara Lav GI 45 GL 6 / 100 g 4/10 bærdrikk Moderat GI 55 GL 6 / 100 g 2/10 bakt gresskar Moderat GI 65 GL 6 / 100 g 9/10 bakt vaniljekrem Lav GI 40 GL 6 / 100 g 4/10 Balado chilisaus Lav GI 35 GL 6 / 100 g 4/10 
Balsamico reduksjon Lav GI 35 GL 6 / 100 g 5/10 
Belgfruktprotein Lav GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 belgvekster Lav GI 28 GL 6 / 100 g 9/10 Blåbærproteinpulver Lav GI 35 GL 6 / 100 g 5/10 
Blandet frukt Lav GI 50 GL 6 / 100 g 7/10 
Blandet kokte bønner Lav GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 
Blandet tørkede bønner Lav GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 
Blodappelsin-smaksatt limonade Moderat GI 65 GL 6 / 100 g 3.5/10 
Blomkålgnocchi Lav GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 bønnegryte Lav GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 bønnekarri Lav GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Bønnepasta Lav GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Bønner i tomatsaus Lav GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 
Bønnesalat Lav GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 bønnesalsa Lav GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 Bringebærmousse Lav GI 35 GL 6 / 100 g 6/10 brokkolilapper Lav GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 Brun bønnesaus Lav GI 35 GL 6 / 100 g 4/10 
Bryggergjær Lav GI 15 GL 6 / 100 g 8.5/10 burmesisk melkete Lav GI 50 GL 6 / 100 g 3/10 Burot (tørket) Lav GI 15 GL 6 / 100 g 9/10 butter bean-mos Lav GI 36 GL 6 / 100 g 8/10 butternutgresskar Lav GI 51 GL 6 / 100 g 9/10 
Cannellini-bønner Lav GI 31 GL 6 / 100 g 8/10 charrobønner Lav GI 35 GL 6 / 100 g 6.5/10 cherimoya Lav GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 Chilikikertesalat Lav GI 28 GL 6 / 100 g 8/10 chilirelish Lav GI 35 GL 6 / 100 g 4/10 Cocktailsaus Lav GI 40 GL 6 / 100 g 3/10 
Cowboy kaviar Lav GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Dal-linser Lav GI 32 GL 6 / 100 g 8.5/10 dessertvin Lav GI 35 GL 6 / 100 g 2/10 Dip med røde linser og ovnsbakt rød paprika Lav GI 35 GL 6 / 100 g 7.5/10 
Dragefruktjuice Lav GI 48 GL 6 / 100 g 7/10 
Edamamepasta Lav GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 eggekrem Lav GI 40 GL 6 / 100 g 4/10 eple- og pærekompott Lav GI 40 GL 6 / 100 g 6/10 
Eple-mango-pasjonsfrukt-smoothie Lav GI 50 GL 6 / 100 g 5/10 Erter med kål Lav GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 Fermenterte brune bønner Lav GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Ferske kirsebær med usøtet ristet kokosflak Lav GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Ferske rispapirruller med rå grønnsaker og magert protein Lav GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 
Ferskenyoghurt Lav GI 45 GL 6 / 100 g 5.5/10 
Friske eple- eller pæreskiver med naturlig mandel- eller peanøttsmør Lav GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 frosne hestebønner Lav GI 40 GL 6 / 100 g 9/10 
Frossen dragefrukt Lav GI 48 GL 6 / 100 g 8/10 
Fruktkompott Moderat GI 55 GL 6 / 100 g 4/10 
Fruktsalat Lav GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 
Fruvita ren fruktdrikk Lav GI 45 GL 6 / 100 g 6.5/10 fylt gresskar Lav GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 Fylte paprika med quinoa, feta og spinat Lav GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 Gjeddeboller Moderat GI 55 GL 6 / 100 g 5/10 
Granateple Lav GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Granateplekjerner Lav GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 gresskar Lav GI 45 GL 6 / 100 g 5/10 gresskargrateng Moderat GI 55 GL 6 / 100 g 5/10 
Gresskarpuré Moderat GI 65 GL 6 / 100 g 8/10 Gresskarpuré Moderat GI 65 GL 6 / 100 g 7/10 gresskarstuing med fløte Moderat GI 55 GL 6 / 100 g 5/10 
