Balsamico reduksjon
Lav GI
GL 0.9 per typisk spiseskje (15 g) · GL 6 per 100 g
- Lav glykemisk indeks
- Høy konsentrasjon av naturlig sukker
Balsamico reduksjon har en glykemisk indeks på 35, høyere enn ren Balsamicoeddik (5). En typisk spiseskje (15 g) gir en glykemisk belastning på 0.9.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
Varianter av Balsamicoeddik
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Balsamico reduksjon er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 88 kcal |
| Karbohydrater | 17 g |
| Sukker (totalt) | 15 g |
| Naturlig | 15 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Løselig | 0 g |
| Uløselig | 0 g |
| Protein | 0.5 g |
| Fett | 0 g |
| Mettet | 0 g |
| Umettet | 0 g |
| Natrium | 20 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lav glykemisk indeks
- Lavt natriuminnhold
- Minimalt bearbeidingsnivå
- Høy konsentrasjon av naturlig sukker
- Mangler fiber- og proteintetthet
- Kaloritetthet uten næringsverdi
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Balsamico reduksjon?
Balsamico reduksjon har en glykemisk indeks på 35 (Lavt). En typisk spiseskje (15 g) har en glykemisk belastning på 0.9; per 100 g er den glykemiske belastningen 6.
Er Balsamico reduksjon bra for folk med insulinresistens?
Balsamico reduksjon har et lavt glykemisk indeks (35), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Balsamicoeddik har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Balsamicoeddik i denne databasen har Utvannet balsamicoeddiklake lavest glykemisk belastning (0.2 per 100 g).
Sjekk Balsamico reduksjon i Logi-appen, med din porsjon.
