Matvarer uten gluten
9 023 matvarer
Matvarer i denne databasen uten oppført glutenholdig ingrediens. Hvete, rug, bygg og de fleste brød, pasta og bakverk er utelatt; naturlig glutenfrie basisvarer som ris, poteter, belgfrukter, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk er med. Sjekk alltid etiketten på ferdigpakkede produkter. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Kun matvarer med fullført allergenvurdering er oppført.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
ananaskirsebær Lav GI 36 GL 4 / 100 g 9/10 ananasskall Lav GI 45 GL 4 / 100 g 8/10 
Antioksidantblanding Lav GI 30 GL 4 / 100 g 9/10 Asti Spumante Lav GI 50 GL 4 / 100 g 2/10 
Bærjuice shot Lav GI 40 GL 4 / 100 g 7/10 bærkvarg Lav GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 Bærsmoothie Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Bakte squashbiter Lav GI 40 GL 4 / 100 g 7/10 BBQ kjøtterstatningsburger Moderat GI 55 GL 4 / 100 g 4/10 
Beluga-linser Lav GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 
Benefiber pulver Lav GI 5 GL 4 / 100 g 9/10 Bermet-vin Lav GI 45 GL 4 / 100 g 2/10 
Blåbær chia pudding Lav GI 30 GL 4 / 100 g 9/10 
Blåbæryoghurt Lav GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Blandet frukt- og grønnsaksblanding Lav GI 40 GL 4 / 100 g 9/10 
Blandet jordbær med chiafrø Lav GI 40 GL 4 / 100 g 9/10 
Blandet salat med mais Moderat GI 55 GL 4 / 100 g 7/10 Blanding av svarte bønnenudler og squashnudler Lav GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Blomkål og grønn ert curry Lav GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 Blomkålris med kikerter (røre) Lav GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 bønnesuppe med kvede Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 boysenbærjuice Lav GI 40 GL 4 / 100 g 7/10 
Bramley-epler Lav GI 38 GL 4 / 100 g 9/10 
Bringebærjuice Lav GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 bringebærsmoothie Lav GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 
Brokkoli- og linsesalat Lav GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Burgersaus Lav GI 40 GL 4 / 100 g 4/10 
Ceylon-kanel Lav GI 5 GL 4 / 100 g 9/10 
Chia- og linfrøpudding med bær Lav GI 30 GL 4 / 100 g 9/10 
Chiafrøsyltetøy Lav GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Chili con carne Lav GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Chili kylling med hvite bønner Lav GI 38 GL 4 / 100 g 8/10 
Chili med magert kalkunkjøtt, ekstra bønner og lavnatrium buljong Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 Conference-pære Lav GI 38 GL 4 / 100 g 8/10 
Crab stick salad with carrot and mayonnaise Lav GI 45 GL 4 / 100 g 6/10 
dal laget av spirede mungbønner Lav GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 damson-plomme Lav GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Delicata squash Lav GI 51 GL 4 / 100 g 8/10 
Delvis moden guava Lav GI 31 GL 4 / 100 g 9/10 eggkotelett Lav GI 45 GL 4 / 100 g 5/10 elektrolyttdrikk Høy GI 70 GL 4 / 100 g 2/10 
Engelrot Lav GI 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 Enkel chilipasta Lav GI 25 GL 4 / 100 g 4/10 eple- og mintedrikk Lav GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 Feijoada Lav GI 32 GL 4 / 100 g 6/10 
fermentert linseprotein Lav GI 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Fermentert svart soyabønnepasta (uten tilsatt salt) Lav GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Fermenterte soyabønner Lav GI 33 GL 4 / 100 g 8/10 
Fersk appelsinsalsa Lav GI 40 GL 4 / 100 g 9/10 
Fersk grapefruktjuice (uten tilsatt sukker) Lav GI 48 GL 4 / 100 g 6/10 fiskepølse Lav GI 40 GL 4 / 100 g 5/10 frappé Lav GI 50 GL 4 / 100 g 3/10 Friske bringebær med smeltet 90% mørk sjokolade Lav GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 frityrstekt kyllinglår Lav GI 50 GL 4 / 100 g 3/10 Frosne jordbær blandet med kokoskrem eller mandelmelk Lav GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 frossen muslingsuppe Moderat GI 55 GL 4 / 100 g 4/10 
Frosta minikjøttboller Moderat GI 55 GL 4 / 100 g 5.5/10 frukt- og grønnsakssmoothie Lav GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Fruktgelé Lav GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 Fullkornssesamtahini Lav GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 Gelé royal Lav GI 30 GL 4 / 100 g 7/10 Glutenfri havredrikk Moderat GI 60 GL 4 / 100 g 6/10 
grapefruktjuice Lav GI 48 GL 4 / 100 g 7/10 
Gresk yoghurt og fersk appelsindessert Lav GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 Gresskar- og gulrotpreparat Moderat GI 60 GL 4 / 100 g 9/10 gresskar- og kokossuppe Lav GI 50 GL 4 / 100 g 7/10 grillet gresskar Moderat GI 65 GL 4 / 100 g 9/10 
Grønn smoothie Lav GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 grønnkålstuing Lav GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 grønnsakscurry med kokosmelk Lav GI 38 GL 4 / 100 g 7/10 grønnsakskaviar Lav GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 Grønnsaksstuing Lav GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 grønnsakstajine Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Guargummi og xantangummi (fortykningsblanding) Lav GI 5 GL 4 / 100 g 7/10 
Gullbær Lav GI 36 GL 4 / 100 g 9/10 
Gulrot og chili wok Lav GI 40 GL 4 / 100 g 9/10 
Gulrot- og eplesalat Lav GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 Gulrot-ingefær dressing Lav GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 
havredrikk Moderat GI 60 GL 4 / 100 g 6/10 
havremelk Moderat GI 60 GL 4 / 100 g 6/10 
Hestebønne Lav GI 24 GL 4 / 100 g 9/10 Hjemmelaget chili- og hvitløkstahini-saus Lav GI 35 GL 4 / 100 g 6.5/10 
Hjemmelaget grillsaus (uten tilsatt sukker) Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 Hjemmelaget mager kalkun chili med bønner og ferske grønnsaker Lav GI 38 GL 4 / 100 g 7/10 
Hjemmelaget molesaus (uten tilsatt sukker, redusert salt) Lav GI 30 GL 4 / 100 g 7/10 honningøl Moderat GI 65 GL 4 / 100 g 2/10 
Ingefær-hvitløkspasta Lav GI 20 GL 4 / 100 g 8/10 IPA Høy GI 110 GL 4 / 100 g 2/10 IPA-øl (boks) Høy GI 110 GL 4 / 100 g 2/10 Is-cappuccino Lav GI 45 GL 4 / 100 g 3/10 
Is-te Moderat GI 55 GL 4 / 100 g 5/10 Japansk omelett Lav GI 45 GL 4 / 100 g 5/10 
Johannesbrødkjernemel Lav GI 5 GL 4 / 100 g 8/10 
Jordbærjuice Lav GI 40 GL 4 / 100 g 7/10 jordbærkefir Lav GI 35 GL 4 / 100 g 4.5/10 Jordbærkulturmelk Lav GI 45 GL 4 / 100 g 4/10 
Jordbærpuré Lav GI 40 GL 4 / 100 g 7/10 
Juni bær Lav GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Juni-plomme Lav GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 Kabocha-gresskar Lav GI 50 GL 4 / 100 g 9/10 
