Fermenterte soyabønner
Lav GI
GL 4 per 100 g
- Lav glykemisk belastning og indeks
- Moderat natriuminnhold
Fermenterte soyabønner har en glykemisk indeks på 33, høyere enn ren Soyabønner (16).
Oppdatert 8. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Soyabønner
- GI 16 · GL 4.8 per 100 g
Soyabønner - GI 15 · GL 1 per 100 g sprouted
Spirede soyabønner - Svart soyabønnesalatGI 15 · GL 1 per 100 g blacksalad
- GI 16 · GL 2 per 100 g cooked
Hele kokte soyabønner - GI 25 · GL 3 per 100 g baked
Fylt soyabønne - GI 18 · GL 5 per 100 g roasted
Ristede soyabønner - Skrelte soyabønnerGI 18 · GL 5 per 100 g hulled
- +3 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Fermenterte soyabønner er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 212 kcal |
| Karbohydrater | 12.1 g |
| Sukker (totalt) | 4.9 g |
| Naturlig | 4.9 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 5.4 g |
| Løselig | 1.6 g |
| Uløselig | 3.8 g |
| Protein | 18.7 g |
| Fett | 11 g |
| Mettet | 1.6 g |
| Umettet | 8.6 g |
| Natrium | 7 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lav glykemisk belastning og indeks
- Høyt proteininnhold
- Inneholder kostfiber
- Moderat natriuminnhold
- Moderat fettinnhold
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Fermenterte soyabønner?
Fermenterte soyabønner har en glykemisk indeks på 33 (Lavt) og en glykemisk belastning på 4 per 100 g.
Er Fermenterte soyabønner bra for folk med insulinresistens?
Fermenterte soyabønner har et lavt glykemisk indeks (33), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Soyabønner har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Soyabønner i denne databasen har Spirede soyabønner lavest glykemisk belastning (1 per 100 g).
Sjekk Fermenterte soyabønner i Logi-appen, med din porsjon.
