Soyabønner
Lav GI
GL 7.2 per typisk kopp (150 g) · GL 4.8 per 100 g
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Høy kaloritetthet
Soyabønner har en glykemisk indeks på 16 (Lavt). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 7.2.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Soyabønner
- GI 15 · GL 1 per 100 g sprouted
Spirede soyabønner - Svart soyabønnesalatGI 15 · GL 1 per 100 g blacksalad
- GI 16 · GL 2 per 100 g cooked
Hele kokte soyabønner - GI 25 · GL 3 per 100 g baked
Fylt soyabønne - GI 33 · GL 4 per 100 g fermented
Fermenterte soyabønner - GI 18 · GL 5 per 100 g roasted
Ristede soyabønner - Skrelte soyabønnerGI 18 · GL 5 per 100 g hulled
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Soyabønner er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 446 kcal |
| Karbohydrater | 30.2 g |
| Sukker (totalt) | 7.3 g |
| Naturlig | 7.3 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 9.3 g |
| Løselig | 2.79 g |
| Uløselig | 6.51 g |
| Protein | 36.5 g |
| Fett | 19.9 g |
| Mettet | 2.9 g |
| Umettet | 16.1 g |
| Natrium | 2 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Høyt innhold av plantebasert protein
- Rik på kostfiber
- Høy kaloritetthet
- Inneholder antinæringsstoffer som lektiner/fytater
- Potensial for høyt innhold av omega-6-fettsyrer
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Soyabønner?
Soyabønner har en glykemisk indeks på 16 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 7.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 4.8.
Er Soyabønner bra for folk med insulinresistens?
Soyabønner har et lavt glykemisk indeks (16), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Soyabønner har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Soyabønner i denne databasen har Spirede soyabønner lavest glykemisk belastning (1 per 100 g).
Sjekk Soyabønner i Logi-appen, med din porsjon.
