Matvarer uten gluten
9 023 matvarer
Matvarer i denne databasen uten oppført glutenholdig ingrediens. Hvete, rug, bygg og de fleste brød, pasta og bakverk er utelatt; naturlig glutenfrie basisvarer som ris, poteter, belgfrukter, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk er med. Sjekk alltid etiketten på ferdigpakkede produkter. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Kun matvarer med fullført allergenvurdering er oppført.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Kaffesmoothie Lav GI 45 GL 4 / 100 g 5/10 
Kåldolmer med linser Lav GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 Kålrot Høy GI 72 GL 4 / 100 g 9/10 
Kålrot i terninger Moderat GI 62 GL 4 / 100 g 9/10 Karrypaste Lav GI 25 GL 4 / 100 g 6/10 
Kikert- og kakaomousse Lav GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 Kirsebærgelé Lav GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 kirsebærvin Lav GI 50 GL 4 / 100 g 2/10 Kjøttbolle Lav GI 40 GL 4 / 100 g 5/10 
Klassisk marinara-saus Lav GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Kokosnøtt chutney Lav GI 35 GL 4 / 100 g 6/10 
Kokte kirsebær med sitronskall Lav GI 22 GL 4 / 100 g 8/10 
Koreansk gulrotsalat Lav GI 35 GL 4 / 100 g 6/10 
Krydret te Lav GI 45 GL 4 / 100 g 6/10 
Kvark med mango og pasjonsfrukt Lav GI 45 GL 4 / 100 g 5/10 kylling cordon bleu Lav GI 45 GL 4 / 100 g 4/10 
Kylling gyros Moderat GI 55 GL 4 / 100 g 5/10 kylling-golabki Lav GI 40 GL 4 / 100 g 7/10 Kyllingpozole Moderat GI 55 GL 4 / 100 g 6/10 kyllingsalat med pekannøtter og tranebær Lav GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 kyllingsuppe med potet og ris Moderat GI 60 GL 4 / 100 g 6/10 leverpannekaker Lav GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 limabønnesuppe med tomat Lav GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Linse- og grønnsakschili Lav GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Linse-dressing Lav GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 
Linsestuing med grønnsaker Lav GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 Linsesuppe med lett kokosmelk eller mandelmelk Lav GI 28 GL 4 / 100 g 8/10 
Liten kyllingkotelett Lav GI 45 GL 4 / 100 g 8/10 løkdressing Lav GI 35 GL 4 / 100 g 4/10 Low carb Cajuzinho Lav GI 25 GL 4 / 100 g 6/10 
Lys lagerøl Høy GI 100 GL 4 / 100 g 3/10 
Mandel- eller havremelk smoothie med frukt og chiafrø Lav GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Mandelmelkjekjeks Lav GI 20 GL 4 / 100 g 6/10 mandelpannekaker Lav GI 25 GL 4 / 100 g 6/10 Mango spinat chia smoothie Lav GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 marinert storfekjøtt Lav GI 50 GL 4 / 100 g 5/10 matcha havre-latte Lav GI 45 GL 4 / 100 g 5/10 
Melk med kakao Lav GI 42 GL 4 / 100 g 6.5/10 melonsaft Moderat GI 65 GL 4 / 100 g 7/10 mirabeller Lav GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Moste aprikoser (uten tilsatt sukker) Lav GI 34 GL 4 / 100 g 8/10 
Moste av stekt gresskar Lav GI 51 GL 4 / 100 g 9/10 
Moste kålrot Moderat GI 62 GL 4 / 100 g 6/10 
myseprotein med kokos og kakao Lav GI 35 GL 4 / 100 g 7.5/10 nanguopære Lav GI 38 GL 4 / 100 g 9/10 Natto Lav GI 33 GL 4 / 100 g 8/10 
Natto Lav GI 33 GL 4 / 100 g 9/10 
Naturell gresk yoghurt med epler kokt i kanel Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Naturlig kanelaroma Lav GI 10 GL 4 / 100 g 9/10 Naturlig pasjonsfruktekstrakt Lav GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 Naturlig skyr med friske mangobiter Lav GI 45 GL 4 / 100 g 8/10 
Naturlig yoghurt med fersk frukt og nøtter Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Økologisk eplejuice Lav GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 Øl 6% vol. Høy GI 100 GL 4 / 100 g 2/10 Omelett med søt soyasaus Lav GI 45 GL 4 / 100 g 4.5/10 
Pære med naturell yoghurt Lav GI 38 GL 4 / 100 g 8/10 
Paprikapasta Lav GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 
Paprikaspread Lav GI 40 GL 4 / 100 g 5.5/10 Peanøttdressing Lav GI 25 GL 4 / 100 g 4/10 
Peanøttsmør og kakaosaus Lav GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 
Persillerot Lav GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 physalis Lav GI 36 GL 4 / 100 g 9/10 
Physalis Lav GI 36 GL 4 / 100 g 9/10 
Pistasjepasta Lav GI 15 GL 4 / 100 g 6/10 
Plantebasert hvit bønnesaus Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 Plantebasert pålegg med hickory-røyk Lav GI 45 GL 4 / 100 g 4/10 pluot Lav GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 protein-smoothie Lav GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 proteinrik banan- og hasselnøttyoghurt Lav GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 
Puré av frosne bær eller steinfrukt (uten tilsatt sukker) Lav GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Purre- og erteblanding Lav GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 Puy-linser Lav GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 
Rå løkskiver med hummusdipp Lav GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 renetplomme Lav GI 39 GL 4 / 100 g 9/10 
Revet kålrot Moderat GI 62 GL 4 / 100 g 9/10 Ripsmousse Lav GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 rød grapefruktjuice Lav GI 48 GL 4 / 100 g 7/10 
Rødbete- og gulrotsalat Lav GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Rødbetsalat Lav GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 rødbetsalat med yoghurt og eple Lav GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 rotgrønnsaker Lav GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 saltet ingefærkaffe Lav GI 50 GL 4 / 100 g 3/10 sambal chilipasta Lav GI 25 GL 4 / 100 g 3/10 sambar Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Sambar Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Saus av ovnsbakte rotgrønnsaker og urter Lav GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Sesampasta med sterk pepper Lav GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 
Sitrongress Lav GI 17 GL 4 / 100 g 8/10 
Sitronmyrte Lav GI 10 GL 4 / 100 g 8/10 
Skiver av appelsin, grapefrukt og avokado blandet sammen Lav GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Skogsbær Lav GI 30 GL 4 / 100 g 9.5/10 Skyr med tiramisu-smak Lav GI 45 GL 4 / 100 g 6/10 sojastrimler Lav GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 solsikkefrømel Lav GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Sopp erter sabji Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Søt og sur salat Lav GI 40 GL 4 / 100 g 6.5/10 Søtpotet- og eggfrittata Lav GI 45 GL 4 / 100 g 7.5/10 
Soyabønnespread (usaltet, uten tilsetningsstoffer) Lav GI 20 GL 4 / 100 g 8/10 
Soyakjøtt Lav GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 soyaproteinstrimler Lav GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 
