Sambar
Lav GI
GL 6 per typisk kopp (150 g) · GL 4 per 100 g
- Rik på fiber og planteprotein
- Moderat natriuminnhold
Sambar har en glykemisk indeks på 35 (Lavt). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 6.
Oppdatert 9. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Sambar er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 70 kcal |
| Karbohydrater | 12 g |
| Sukker (totalt) | 2 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Løselig | 0.8 g |
| Uløselig | 1.8 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 1.5 g |
| Mettet | 0.2 g |
| Umettet | 1.3 g |
| Natrium | 250 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Rik på fiber og planteprotein
- Lav glykemisk indeks
- Inneholder ulike grønnsaker
- Moderat natriuminnhold
- Kan inneholde tilsatt olje eller ghee
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Sambar?
Sambar har en glykemisk indeks på 35 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 6; per 100 g er den glykemiske belastningen 4.
Er Sambar bra for folk med insulinresistens?
Sambar har et lavt glykemisk indeks (35), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvordan påvirker Sambar blodsukker?
Sambar har en glykemisk belastning på 4 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.
Relaterte matvarer
Sjekk Sambar i Logi-appen, med din porsjon.
