glutén-mentes élelmiszerek
5455 élelmiszer
Az adatbázisban szereplő élelmiszerek, amelyeknél nincs gluténtartalmú összetevő feltüntetve. A búza, rozs, árpa, valamint a legtöbb kenyér, tészta és péksütemény kizárt; a természetesen gluténmentes alapanyagok, mint a rizs, burgonya, hüvelyesek, gyümölcs, zöldség, hús és hal maradnak. Csomagolt termék esetén mindig ellenőrizze a címkét. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Csak azok az élelmiszerek szerepelnek, amelyek allergénvizsgálata teljes.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
Fehér máz Magas GI 80 GL 64 / 100 g 1/10 
Gluténmentes gofri Magas GI 80 GL 64 / 100 g 2/10 
Gluténmentes ostya Magas GI 80 GL 64 / 100 g 2/10 
Kandírozott gyümölcs Magas GI 80 GL 64 / 100 g 1/10 
Máz Magas GI 80 GL 64 / 100 g 1/10 
Pillecukor csavar Magas GI 80 GL 64 / 100 g 1/10 
Édesítőszer Közepes GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Hozzáadott cukor Közepes GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Kristálycukor Közepes GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Kristálycukor Közepes GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Kultivált cukor Közepes GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Nádcukor Közepes GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Nyers cukor Közepes GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Szacharóz Közepes GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Turbinado nádcukor Közepes GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Barna rizs süti (teljes kiőrlésű, cukormentes) Magas GI 82 GL 66 / 100 g 5/10 
Édesgyökér Magas GI 78 GL 66 / 100 g 1/10 
Pattogatott teljes kiőrlésű rizssüti (édesítetlen) Magas GI 82 GL 66 / 100 g 4/10 
Rizs gofri Magas GI 82 GL 66 / 100 g 3/10 
Fisherman's Friend torokcukorka Magas GI 70 GL 67 / 100 g 1/10 
Avokádó aroma Magas GI 80 GL 68 / 100 g 1/10 
Cukormáz hab Magas GI 85 GL 68 / 100 g 1.5/10 
Cukormentes kukoricás puffancs Magas GI 85 GL 68 / 100 g 4/10 
Édes-savanyú szószpor Magas GI 80 GL 68 / 100 g 1.5/10 
Elektrolit italpor Magas GI 80 GL 68 / 100 g 2/10 
Fizz pálca Magas GI 80 GL 68 / 100 g 2/10 
Gluténmentes lisztkeverék Magas GI 80 GL 68 / 100 g 3/10 
Gránátalma acai italpor Magas GI 75 GL 68 / 100 g 2/10 
Kukoricapehely Magas GI 81 GL 68 / 100 g 2/10 
Kukoricás ostya Magas GI 85 GL 68 / 100 g 3/10 
Kukoricaszirup Magas GI 90 GL 68 / 100 g 1/10 
Perec keverék Magas GI 85 GL 68 / 100 g 3/10 
Rizsliszt Magas GI 85 GL 68 / 100 g 2/10 
Sajttorta ízesítő Magas GI 80 GL 68 / 100 g 1/10 
Fehér instant rizs Magas GI 85 GL 69 / 100 g 4/10 
színes cukor szórócukor Magas GI 70 GL 69 / 100 g 1/10 
Burgonya keményítő Magas GI 85 GL 70 / 100 g 2/10 
Gyöngycukor Magas GI 70 GL 70 / 100 g 1/10 
Rice Krispies gabonapehely Magas GI 82 GL 71 / 100 g 3/10 
Ropogós rizs Magas GI 82 GL 71 / 100 g 2/10 
Szárított burgonyapehely Magas GI 85 GL 71 / 100 g 3/10 
Ananász ízesítő Magas GI 80 GL 72 / 100 g 1/10 
Borsó keményítő Magas GI 85 GL 72 / 100 g 3/10 
Csokoládé aroma Magas GI 80 GL 72 / 100 g 1/10 
Cukorkák Magas GI 80 GL 72 / 100 g 1/10 
Eper ízesítő Magas GI 80 GL 72 / 100 g 1/10 
Equal cukorpótló Magas GI 80 GL 72 / 100 g 1/10 
Görögdinnye cukorka Magas GI 80 GL 72 / 100 g 2.5/10 
Gyümölcs aroma Magas GI 80 GL 72 / 100 g 1/10 
Áfonyás zselépor Magas GI 85 GL 72.3 / 100 g 1.5/10 
Cseresznye pudingpor Magas GI 85 GL 72.3 / 100 g 2/10 
Élelmiszeripari keményítő Magas GI 85 GL 72.3 / 100 g 1/10 
Rizs kekszek Magas GI 85 GL 72.3 / 100 g 2/10 
Rizs ropogós Magas GI 85 GL 72.3 / 100 g 2/10 
Szőlő-alma zselé keverék Magas GI 85 GL 72.3 / 100 g 2/10 
Édesgyökér Magas GI 80 GL 74 / 100 g 1/10 
Glükóz szirup Magas GI 95 GL 74 / 100 g 1/10 
Kukoricaliszt Magas GI 85 GL 74 / 100 g 2/10 
Módosított élelmiszer keményítő Magas GI 85 GL 74 / 100 g 1/10 
Módosított kukoricaliszt Magas GI 85 GL 74 / 100 g 2/10 
Nerds cukorka Magas GI 80 GL 74 / 100 g 1/10 
Pattogatott rizs Magas GI 85 GL 74 / 100 g 2/10 
Krémes pudingpor Magas GI 85 GL 75 / 100 g 1/10 
Málnás pudingpor Magas GI 85 GL 75 / 100 g 1.5/10 
Tapioka Magas GI 85 GL 75 / 100 g 2/10 
Cukorhéj Magas GI 80 GL 76 / 100 g 1/10 
Brownie tészta Magas GI 85 GL 77 / 100 g 1/10 
Foam center (confectionery) Magas GI 85 GL 77 / 100 g 1/10 
Gyógynövényes ízű cukorka Magas GI 80 GL 77 / 100 g 1/10 
Gyümölcs zselé por Magas GI 85 GL 77 / 100 g 1/10 
Gyümölcsös instant kisszel por Magas GI 85 GL 77 / 100 g 1/10 
Kukoricakeményítő Magas GI 85 GL 77 / 100 g 1/10 
Süti ízesítő Magas GI 85 GL 77 / 100 g 1/10 
Aromat Magas GI 85 GL 78 / 100 g 1/10 
Cukorsíp Magas GI 80 GL 78 / 100 g 1/10 
Keményítő Magas GI 90 GL 78 / 100 g 1/10 
Rizs maláta szirup Magas GI 98 GL 78 / 100 g 1/10 
Limonádé por Magas GI 85 GL 80 / 100 g 1/10 
Trópusi ízpor alap Magas GI 85 GL 80 / 100 g 1/10 
Banán íz Magas GI 90 GL 81 / 100 g 1/10 
Jaggery por Magas GI 84 GL 81 / 100 g 2/10 
Rózsaszín máz Magas GI 85 GL 81 / 100 g 1/10 
Vanília laska Magas GI 85 GL 81 / 100 g 1/10 
Jaggery Magas GI 84 GL 82 / 100 g 2/10 
Porcukor Magas GI 85 GL 84 / 100 g 1/10 
Rizskeményítő Magas GI 95 GL 84 / 100 g 1/10 
Glicerin Magas GI 85 GL 85 / 100 g 1/10 
Meringue Magas GI 95 GL 85 / 100 g 1.5/10 
Cukorkarúd Magas GI 90 GL 88 / 100 g 1/10 
Ehető csillámpor Magas GI 95 GL 93 / 100 g 1/10 
Glükóz tabletta gyümölcsös ízű Magas GI 100 GL 95 / 100 g 1/10 
Maltodextrin Magas GI 105 GL 99 / 100 g 1/10 
Szénhidrátok Magas GI 100 GL 100 / 100 g 1/10 
5-htp kiegészítő Nincs glikémiás index — 2/10 
80% sovány darált marhahús Nincs glikémiás index — 5/10 
97%-os sertéskolbász Nincs glikémiás index — 5/10 
A-vitamin Nincs glikémiás index — 9/10 
Aceszulfám-kálium Nincs glikémiás index — 3/10 
Adana kebab Nincs glikémiás index — 6/10 
Ahi tonhal Nincs glikémiás index — 9.5/10 
