Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
2.612 τρόφιμα
Τρόφιμα που παρέχουν σημαντική ποσότητα διαιτητικών ινών ανά 100 g. Οι ίνες επιβραδύνουν την απορρόφηση των υδατανθράκων, γι' αυτό πολλά από αυτά τα τρόφιμα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο για την περιεκτικότητά τους σε υδατάνθρακες. Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
Σπόροι Χαμηλό GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
Σπόροι ροδιού Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Στήθος κοτόπουλου σοταρισμένο με λαχανικά και καστανό ρύζι Χαμηλό GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 
Συμπλήρωμα κανέλας Χαμηλό GI 10 GL 6 / 100 g 6/10 
Τανγκερίνη Χαμηλό GI 47 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Τηγανητές φακές Χαμηλό GI 25 GL 6 / 100 g 8/10 
Υγιεινή επιλογή Χαμηλό GI 50 GL 6 / 100 g 7.5/10 
υποκατάστατο σκόνης φυτικού γάλακτος Χαμηλό GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
Φακές νταλ Χαμηλό GI 32 GL 6 / 100 g 8.5/10 
φασόλια βουτύρου Χαμηλό GI 32 GL 6 / 100 g 9/10 
Φασόλια Κανελίνι Χαμηλό GI 31 GL 6 / 100 g 8/10 
Φασόλια κόκκινα χωρίς αλάτι ή σάλτσα Χαμηλό GI 24 GL 6 / 100 g 9/10 
φασόλια Λίμα Χαμηλό GI 32 GL 6 / 100 g 9/10 
Φασόλια μαύρα επανατηγανισμένα Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Φασόλια σε σάλτσα ντομάτας Χαμηλό GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 
Φρέσκα κομμάτια μήλου ή αχλαδιού με φυσικό βούτυρο αμυγδάλου ή φυστικιού Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Φρέσκα ρολά ρυζιού με ωμά λαχανικά και άπαχη πρωτεΐνη Χαμηλό GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 
Φρέσκες κεράσι με μη γλυκαντικά καβουρδισμένα νιφάδες καρύδας Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Φρουτοσαλάτα Χαμηλό GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 
Φυτικά κεφτεδάκια (με φακές) Χαμηλό GI 28 GL 6 / 100 g 7/10 
Φυτικό λουκάνικο φακής Χαμηλό GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
Φυτικό μπιφτέκι (φασόλια/όσπρια) τυλιγμένο σε μαρούλι Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Φύτρωσαν ρεβίθια Χαμηλό GI 28 GL 6 / 100 g 9/10 
Χουρμάδες Medjool Χαμηλό GI 36 GL 6 / 100 g 9/10 
ψητή κολοκύθα βουτύρου Χαμηλό GI 51 GL 6 / 100 g 8/10 
Ψωμί πρωτεΐνης Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 6/10 
Ψωμί υψηλής πρωτεΐνης Χαμηλό GI 25 GL 6 / 100 g 7/10 
Πράσινες φακές Χαμηλό GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 
καφές Χαμηλό GI 15 GL 6.1 / 100 g 8/10 
αχλάδι Μπος Χαμηλό GI 38 GL 6.1 / 100 g 8.5/10 
Πάστα αμυγδάλου Χαμηλό GI 35 GL 6.3 / 100 g 8/10 
Μείγμα αποξηραμένων ή φρέσκων βοτάνων Χαμηλό GI 10 GL 6.3 / 100 g 9/10 
Αποξηραμένος άνηθος Χαμηλό GI 15 GL 6.3 / 100 g 9/10 
Ζατάρ Χαμηλό GI 20 GL 6.4 / 100 g 8/10 
παντζάρι με κρεμμύδι Μέτριο GI 64 GL 6.4 / 100 g 7/10 
Σκληρό άγλυκο τόφου Χαμηλό GI 32 GL 6.4 / 100 g 9/10 
Ψητό ρολό φακής Χαμηλό GI 32 GL 6.4 / 100 g 9/10 
Φακές Χαμηλό GI 32 GL 6.4 / 100 g 8/10 
πίτουρο δίκοκκου σίτου Χαμηλό GI 15 GL 6.5 / 100 g 9.5/10 
Ανάμεικτα λαχανικά Χαμηλό GI 50 GL 6.5 / 100 g 7/10 
Βιολογική αποξηραμένη σκόνη κουρκουμά Χαμηλό GI 15 GL 6.7 / 100 g 8/10 
Σκόνη κουρκουμά Χαμηλό GI 15 GL 6.7 / 100 g 9/10 
Κουρκουμάς Χαμηλό GI 10 GL 6.7 / 100 g 8/10 
ασαφοετίδα Χαμηλό GI 10 GL 6.8 / 100 g 7/10 
Τριμμένο λευκό πιπέρι Χαμηλό GI 10 GL 6.8 / 100 g 8/10 
Φασόλια πίντο κονσέρβα Χαμηλό GI 45 GL 6.8 / 100 g 9/10 Αποξηραμένο λάχανο Χαμηλό GI 10 GL 6.9 / 100 g 8/10 
μαύρη σοκολάτα (85% κακάο, ελάχιστη προσθήκη ζάχαρης) Χαμηλό GI 23 GL 7 / 100 g 8/10 
Άγριοι μύρτιλοι Χαμηλό GI 53 GL 7 / 100 g 8.5/10 
Ανακατεμένο από αλεύρι ρεβιθιού για βίγκαν Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
Ανατο Χαμηλό GI 10 GL 7 / 100 g 7/10 
Βίγκαν πρωτεϊνική σκόνη με γεύση φουντούκι-νουγκά Χαμηλό GI 40 GL 7 / 100 g 8/10 βρασμένα γίγαντες Χαμηλό GI 31 GL 7 / 100 g 9/10 
Βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια Χαμηλό GI 33 GL 7 / 100 g 9/10 
γέμιση με ρεβίθια Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
Γλυκαντικό από ολόκληρο φρούτο Χαμηλό GI 40 GL 7 / 100 g 8/10 
Δίσκος γεύματος Μέτριο GI 60 GL 7 / 100 g 4/10 
ζυμαρικά με φακές και σάλτσα ντομάτας χαμηλής ζάχαρης Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
Ζυμαρικά ρεβιθιών με καυτερές μπαχαρικές Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
ζύμη μπισκότου με ρεβίθια (με βούτυρο ξηρών καρπών, στέβια/φρούτο μοναχού) Χαμηλό GI 30 GL 7 / 100 g 6.5/10 
ζυμωμένη πάστα ολόκληρων σόγιας Χαμηλό GI 25 GL 7 / 100 g 7/10 καπνιστά λευκά φασόλια Χαμηλό GI 31 GL 7 / 100 g 7/10 κάρι με ρεβίθια Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
Καρότα με μπιζέλια σε σάλτσα Μέτριο GI 55 GL 7 / 100 g 7/10 
κατεψυγμένα αποξηραμένα μούρα ασαΐ Χαμηλό GI 15 GL 7 / 100 g 8/10 
κέικ αμυγδάλου με φυσικά γλυκαντικά Χαμηλό GI 25 GL 7 / 100 g 6/10 
Κόκκινο πιπέρι σε σκόνη Χαμηλό GI 15 GL 7 / 100 g 8/10 Κρεμώδες ρόφημα μπισκότου Μέτριο GI 55 GL 7 / 100 g 3/10 
Λαχανικά κατσαρόλας Μέτριο GI 55 GL 7 / 100 g 6/10 
Λαχανοντολμάς βίγκαν Χαμηλό GI 38 GL 7 / 100 g 8/10 λευκά φασόλια Χαμηλό GI 31 GL 7 / 100 g 8/10 
λευκά φασόλια βρασμένα χωρίς αλάτι Χαμηλό GI 31 GL 7 / 100 g 9/10 
Μακαρόνια χαμηλών υδατανθράκων Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
Μαρμελάδα κράνμπερι με σπόρους τσία χωρίς πρόσθετη ζάχαρη Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
Μαρμελάδα ροδάκινο με σπόρους chia Χαμηλό GI 40 GL 7 / 100 g 7/10 
Μαύρα φασόλια Χαμηλό GI 30 GL 7 / 100 g 9/10 
Μαύρα φασόλια βρασμένα από ξερά Χαμηλό GI 30 GL 7 / 100 g 9/10 
Μαύρα φασόλια βρασμένα χωρίς πρόσθετο αλάτι Χαμηλό GI 30 GL 7 / 100 g 9/10 
Μεγάλοι βόρειοι φασόλοι Χαμηλό GI 31 GL 7 / 100 g 8.5/10 
Μεγάλοι βόρειοι φασόλοι χωρίς κονσέρβα Χαμηλό GI 31 GL 7 / 100 g 9/10 Μείγμα σπόρων σαλάτας Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 μίγμα καρυκευμάτων Χαμηλό GI 20 GL 7 / 100 g 3/10 
Μίγμα λαχανικών πολτού Μέτριο GI 60 GL 7 / 100 g 7/10 μπάρα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη Χαμηλό GI 20 GL 7 / 100 g 5/10 
Μπιφτέκι λαχανικών με μαύρα φασόλια Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
νιφάδες κινόα με γάλα αμυγδάλου Χαμηλό GI 50 GL 7 / 100 g 7.5/10 
Ντολμαδάκια Χαμηλό GI 45 GL 7 / 100 g 6/10 
Ξερά μαυρομάτικα φασόλια Χαμηλό GI 33 GL 7 / 100 g 9/10 
πάστα κάρυ Πενάνγκ Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 6.5/10 
πιλάφι με κριθάρι Χαμηλό GI 28 GL 7 / 100 g 7.5/10 Πολτός φρούτου του πάθους Χαμηλό GI 30 GL 7 / 100 g 9/10 
Πουρές από μαγειρεμένα πράσινα μπιζέλια με φρέσκα βότανα και χυμό λεμονιού Χαμηλό GI 45 GL 7 / 100 g 9/10 
πουρές φασολιών Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 9/10 
σαλάτα με φακές και κινόα με λαχανικά και βότανα Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 σάρκα καρύδας Χαμηλό GI 45 GL 7 / 100 g 6/10 
σάρκα μαραγκόνιας Χαμηλό GI 30 GL 7 / 100 g 8/10 
Σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτας Χαμηλό GI 40 GL 7 / 100 g 7/10 Σοκολάτα με πεκάν χωρίς ζάχαρη Χαμηλό GI 15 GL 7 / 100 g 3/10 
Σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο με σπόρους τσία Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 Τραγανά κομμάτια πρωτεΐνης Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 4/10 
