σαλάτα με φακές και κινόα με λαχανικά και βότανα
Χαμηλό GI
GL 10.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 7 ανά 100 g
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Μέτρια πυκνότητα υδατανθράκων
Το σαλάτα με φακές και κινόα με λαχανικά και βότανα έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 10.5.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- Σαλάτα με μαύρη σόγιαGL 1 ανά 100 g Τα μαύρα φασόλια σόγιας έχουν σημαντικά λιγότερους καθαρούς υδατάνθρακες και υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, καθιστώντας τα ανώτερα για τον γλυκαιμικό έλεγχο.
- GL 1 ανά 100 g Η αντικατάσταση ενός μέρους της κινόα με ρύζι κουνουπιδιού μειώνει το συνολικό γλυκαιμικό φορτίο, διατηρώντας παράλληλα την υφή και τον όγκο.
ψιλοκομμένο κουνουπίδι - GL 5 ανά 100 g Τα ρεβίθια παρέχουν μια πιο αργή και σταθερή απελευθέρωση ενέργειας, ενώ η προσθήκη φυλλωδών λαχανικών όπως το kale μειώνει περαιτέρω τον γλυκαιμικό αντίκτυπο του γεύματος.
σαλάτα ρεβιθιών
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το σαλάτα με φακές και κινόα με λαχανικά και βότανα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 120 kcal |
| Υδατάνθρακες | 19 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.2 g |
| Φυσικά | 2.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 4.5 g |
| Διαλυτές | 1.35 g |
| Αδιάλυτες | 3.15 g |
| Πρωτεΐνες | 5.5 g |
| Λίπη | 2.2 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.9 g |
| Νάτριο | 40 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και φυτικής πρωτεΐνης
- Μέτρια πυκνότητα υδατανθράκων
- Πιθανότητα για απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα εάν τα μεγέθη των μερίδων δεν είναι ελεγχόμενα
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του σαλάτα με φακές και κινόα με λαχανικά και βότανα;
Το σαλάτα με φακές και κινόα με λαχανικά και βότανα έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 10.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 7.
Είναι το σαλάτα με φακές και κινόα με λαχανικά και βότανα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το σαλάτα με φακές και κινόα με λαχανικά και βότανα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το σαλάτα με φακές και κινόα με λαχανικά και βότανα το σάκχαρο αίματος;
Το σαλάτα με φακές και κινόα με λαχανικά και βότανα έχει γλυκαιμικό φορτίο 7 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το σαλάτα με φακές και κινόα με λαχανικά και βότανα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
