Gemüse

1.628 Lebensmittel

Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.

Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.

Essiggurke GL 1.6 / 100 g 6/10 vegan gefüllte Bittermelone GL 1.9 / 100 g 8.4/10 Gegrillte Chili GL 1.9 / 100 g 9/10 Lauch GL 2 / 100 g 8/10 Antipasti-Gemüse GL 2 / 100 g 7/10 Artischocke GL 2 / 100 g 9/10 Artischockenaufstrich GL 2 / 100 g 6/10 Asiatischer krautsalat GL 2 / 100 g 8/10 Asiatisches gemüsegemisch GL 2 / 100 g 9/10 Auberginen-Puffer mit Mandelmehl GL 2 / 100 g 8/10 Auberginenauflauf mit Speck GL 2 / 100 g 5/10 Aubergineneintopf GL 2 / 100 g 8/10 Auberginenröllchen mit hüttenkäse und spinat in tomatensauce GL 2 / 100 g 8.5/10 Avocado GL 2 / 100 g 9/10 Babymais GL 2 / 100 g 9/10 Bio-aufstrich GL 2 / 100 g 8/10 Bittermelonen-curry GL 2 / 100 g 8/10 Bittermelonen-Pfanne GL 2 / 100 g 8/10 Bittermelonen-Püree GL 2 / 100 g 8/10 Bittermelonen-Rührei GL 2 / 100 g 8/10 Blanchierte und pürierte frische Tomaten (ohne Salz) GL 2 / 100 g 9/10 Blumenkohl-Pilz-Püree mit Hanfsamen GL 2 / 100 g 9/10 Blumenkohl-reis-tamale GL 2 / 100 g 8/10 Blumenkohl-wrap (hausgemacht) GL 2 / 100 g 9/10 Blumenkohlboden-mini-quiche GL 2 / 100 g 8/10 Blumenkohlfladenbrot GL 2 / 100 g 8/10 Blumenkohlgratin GL 2 / 100 g 6/10 Blumenkohlpüree mit Sesampaste und Kräutern GL 2 / 100 g 9/10 Blumenkohlröschen mit mandelmehlmantel gebacken GL 2 / 100 g 9/10 Borschtsch GL 2 / 100 g 8/10 Brokkoli mit tahini, zitrone und knoblauch GL 2 / 100 g 9/10 Brokkoli mit weißer soße GL 2 / 100 g 7/10 Brokkoli-Käse-Auflauf GL 2 / 100 g 6/10 Brokkoli-leckkuchen GL 2 / 100 g 8/10 Brokkoli-Normandie-Mischung GL 2 / 100 g 9/10 Chili-Ingwer-Zitronengras-Limetten-Paste GL 2 / 100 g 9/10 Chili-Knoblauch-Öl GL 2 / 100 g 9/10 Chili-sauce GL 2 / 100 g 7/10 Chilipaste GL 2 / 100 g 7/10 Coleslaw mit griechischem joghurt (ohne mayonnaise) GL 2 / 100 g 8/10 Currypaste GL 2 / 100 g 9/10 Daikon und Karotte GL 2 / 100 g 9/10 Dill-Gurken-Krautsalat-Set GL 2 / 100 g 6/10 Eingelegter Rotkohl GL 2 / 100 g 7/10 Eingelegtes Gemüse GL 2 / 100 g 5/10 Erbsensprossen GL 2 / 100 g 9/10 Feldsalat mit Feta und Erdbeeren GL 2 / 100 g 8/10 Fermentierte karotten GL 2 / 100 g 8/10 Fermentierter Meerrettich GL 2 / 100 g 9/10 Fettfreie Tomatencremesuppe GL 2 / 100 g 8.5/10 Feuergeröstete Dosentomaten GL 2 / 100 g 8/10 Flaschenkürbiscurry GL 2 / 100 g 9/10 Frischer kohl- und karottensalat mit zitronen- und olivenöl-dressing GL 2 / 100 g 8/10 Frittierte grüne Bohnen GL 2 / 100 g 8/10 Frühlingsgemüse (gemischt, roh) GL 2 / 100 g 10/10 Frühlingsgemüsemischung GL 2 / 100 g 9/10 Frühlingsrollen in blanchiertem kohl GL 2 / 100 g 9/10 Galgant GL 2 / 100 g 8/10 Gazpacho GL 2 / 100 g 9/10 Gebackene Aubergine mit Fleischtomaten, Knoblauch und Feta GL 2 / 100 g 8/10 Gebackene Aubergine mit Tomatensoße und Hefeflocken GL 2 / 100 g 8/10 Gebackene grünkohlchips GL 2 / 100 g 7/10 Gebackene okra GL 2 / 100 g 9/10 Gebackene Zucchini-Häppchen mit Leinsamenmehl GL 2 / 100 g 8/10 Gebackener blumenkohlbhaji GL 2 / 100 g 9/10 Gebratene Kräuter-Wachsbohnen GL 2 / 100 g 8/10 Gebratene rote Paprika GL 2 / 100 g 8/10 Gebratene Tomaten GL 2 / 100 g 7/10 Gebratene Zuckerschoten GL 2 / 100 g 8/10 Gebratener Kohl GL 2 / 100 g 8/10 Gebratener Parasolpilz GL 2 / 100 g 7/10 Gedämpfte okraschoten GL 2 / 100 g 10/10 Gedünstete grüne bohnen mit gerösteten mandeln GL 2 / 100 g 9/10 Gedünstete grüne Bohnen mit Zitrone, Olivenöl und Kräutern GL 2 / 100 g 9/10 Gedünstetes nicht-stärkehaltiges gemüsemix GL 2 / 100 g 9/10 Gefüllte Paprika mit griechischem Joghurt, Dill und Knoblauch GL 2 / 100 g 9/10 Gefüllte Tomate GL 2 / 100 g 6/10 Gefüllter paprika GL 2 / 100 g 6.5/10 Gegrillte gemüsemischung GL 2 / 100 g 9/10 gekochte gelbe und grüne Bohnen GL 2 / 100 g 9/10 gekochte Schalotte GL 2 / 100 g 9/10 Gekochte Spargelbohnen GL 2 / 100 g 9/10 gekochter Kürbis GL 2 / 100 g 9/10 Gekochtes gemüsemix GL 2 / 100 g 8/10 Gemischtes grillgemüse GL 2 / 100 g 9/10 Gemüse (roh) GL 2 / 100 g 9.5/10 Gemüse-Paprikasoße GL 2 / 100 g 9/10 Gemüse-ragout GL 2 / 100 g 9/10 Gemüse-Sofrito GL 2 / 100 g 8/10 Gemüseextrakte GL 2 / 100 g 8/10 Gemüsemarinade GL 2 / 100 g 6/10 Gemüsemischung GL 2 / 100 g 9/10 Gemüsemousse GL 2 / 100 g 7/10 Gemüsepfanne GL 2 / 100 g 8/10 Gemüsesalat mit Feta GL 2 / 100 g 8/10 Gemüsesalat mit käse GL 2 / 100 g 8/10 Gemüsesalat mit naturjoghurt GL 2 / 100 g 9/10 Gemüsesalat mit olivenöl GL 2 / 100 g 9/10 Gemüsesalat mit Sauerrahm GL 2 / 100 g 7.5/10 Gemüsesalat mit tahini-paste GL 2 / 100 g 9/10
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