Gemüsesalat mit olivenöl

GI 25 · NiedrigGL 3 / Tasse9/10

Niedriger GI

25 GI

GL 3 pro typische Tasse (150 g) · GL 2 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Niedrige Proteingehalte

Gemüsesalat mit olivenöl hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 3.

Aktualisiert 23.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Gemüsesalat mit olivenöl ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

7 g

Kohlenhydrate

1.2 g

Protein

4.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	70 kcal
Kohlenhydrate	7 g
Zucker (gesamt)	3.5 g
Natürlich	3.5 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2.8 g
Löslich	0.8 g
Unlöslich	2 g
Protein	1.2 g
Fett	4.5 g
Gesättigt	0.7 g
Ungesättigt	3.6 g
Natrium	40 mg

Verarbeitungsgrad

20%

Minimal

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Niediger glykämischer Index
Quelle gesunder Fette (Olivenöl)
Niedrige Proteingehalte
Möglicherweise höhere Kalorien durch Fett
Niedrige Gehalte an bestimmten Mikronährstoffen (abhängig von Gemüse)

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

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Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gemüsesalat mit olivenöl?

Gemüsesalat mit olivenöl hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.

Ist Gemüsesalat mit olivenöl gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gemüsesalat mit olivenöl hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Gemüsesalat mit olivenöl den Blutzucker?

Gemüsesalat mit olivenöl hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.