Fermentierte karotten
Niedriger GI
GL 2 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last
- Hoher Natriumgehalt
Fermentierte karotten hat einen glykämischen Index von 30, niedriger als reines Karottensticks (35).
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Fermentierte karotten ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 35 kcal |
| Kohlenhydrate | 7.5 g |
| Zucker (gesamt) | 3.5 g |
| Natürlich | 3.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.8 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 2 g |
| Protein | 0.7 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.17 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last
- Quelle für Probiotika zur Unterstützung der Mikrobiota
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Hoher Natriumgehalt
- Mögliche Zuckerzusätze im Fermentationsprozess
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Fermentierte karotten?
Fermentierte karotten hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig) und eine glykämische Last von 2 pro 100 g.
Ist Fermentierte karotten gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Fermentierte karotten hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Karottensticks hat die niedrigste glykämische Last?
Fermentierte karotten hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Karottensticks in dieser Datenbank (2 pro 100 g).
Prüfen Sie Fermentierte karotten in der Logi-App mit Ihrer Portion.
