Frühlingsgemüse (gemischt, roh)

GI 25 · NiedrigGL 2 / 100 g10/10

Niedriger GI

25 GI

GL 2 pro 100 g

Logi-Score 10/10
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Kann proteinarm sein

Frühlingsgemüse (gemischt, roh) hat einen glykämischen Index von 25, höher als reines Gemüseauswahl (20).

Aktualisiert 02.05.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Gemüseauswahl

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Frühlingsgemüse (gemischt, roh) ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

32
Kalorien
6.2 g
Kohlenhydrate
2.1 g
Protein
0.3 g
Fett
pro 100g
Kalorien32 kcal
Kohlenhydrate6.2 g
Zucker (gesamt)3.2 g
Natürlich3.2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe2.8 g
Löslich0.8 g
Unlöslich2 g
Protein2.1 g
Fett0.3 g
Gesättigt0.05 g
Ungesättigt0.15 g
Natrium30 mg

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
  • Niedrige glykämische Last
  • Kann proteinarm sein
  • Einige Gemüsesorten können bei empfindlichen Personen Verdauungsbeschwerden verursachen

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Frühlingsgemüse (gemischt, roh)?

Frühlingsgemüse (gemischt, roh) hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig) und eine glykämische Last von 2 pro 100 g.

Ist Frühlingsgemüse (gemischt, roh) gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Frühlingsgemüse (gemischt, roh) hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Gemüseauswahl hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Gemüseauswahl in dieser Datenbank hat Frisches gemischtes gemüse die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Frühlingsgemüse (gemischt, roh) in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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