Gemüse- und kräutersauce
Niedriger GI
GL 1.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 1 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Niedriger Proteingehalt
Gemüse- und kräutersauce hat einen glykämischen Index von 20, gleich wie reines Gemüseauswahl (20). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 1.5.
Aktualisiert 13.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Gemüseauswahl
- GI 20 · GL 1 pro 100 g
Gemüseauswahl - GI 15 · GL 1 pro 100 g non starchy
Frisches gemischtes gemüse - GI 15 · GL 1 pro 100 g grillednon starchy
Gegrillte paprika, zucchini und spinat mischung - GI 25 · GL 1 pro 100 g in beef broth
Gemüse - GI 15 · GL 1 pro 100 g fermented
Natürlich fermentiertes gemüse - Antipasti-GemüseGI 20 · GL 2 pro 100 g antipasti
- Eingelegtes GemüseGI 25 · GL 2 pro 100 g pickled
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Gemüse- und kräutersauce ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 30 kcal |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.75 g |
| Unlöslich | 1.75 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.3 g |
| Gesättigt | 0.05 g |
| Ungesättigt | 0.25 g |
| Natrium | 40 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Niedrige glykämische Last
- Reich an Mikronährstoffen
- Niedriger Proteingehalt
- Minimales Fett (kann nicht sättigend sein)
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gemüse- und kräutersauce?
Gemüse- und kräutersauce hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 1.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Gemüse- und kräutersauce gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gemüse- und kräutersauce hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Gemüseauswahl hat die niedrigste glykämische Last?
Gemüse- und kräutersauce hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Gemüseauswahl in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Gemüse- und kräutersauce in der Logi-App mit Ihrer Portion.
