GL 3 pro typische Tasse (150 g) · GL 2 pro 100 g
Frischer kohl- und karottensalat mit zitronen- und olivenöl-dressing hat einen glykämischen Index von 25, höher als reines Gemischter Blattsalat (15). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 3.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Frischer kohl- und karottensalat mit zitronen- und olivenöl-dressing ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 65 kcal |
| Kohlenhydrate | 7.5 g |
| Zucker (gesamt) | 3.5 g |
| Natürlich | 3.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.9 g |
| Protein | 1.1 g |
| Fett | 4.2 g |
| Gesättigt | 0.6 g |
| Ungesättigt | 3.6 g |
| Natrium | 18 mg |
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Frischer kohl- und karottensalat mit zitronen- und olivenöl-dressing hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.
Frischer kohl- und karottensalat mit zitronen- und olivenöl-dressing hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Unter den Formen von Gemischter Blattsalat in dieser Datenbank hat Beilagensalat die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
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