Bittergemüse mit Walnüssen
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßige Kaloriendichte durch Nüsse
Bittergemüse mit Walnüssen hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig).
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Bittergemüse mit Walnüssen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 110 kcal |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Zucker (gesamt) | 1.2 g |
| Natürlich | 1.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3.2 g |
| Löslich | 1.1 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 8.5 g |
| Gesättigt | 0.8 g |
| Ungesättigt | 7.2 g |
| Natrium | 30 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Reich an ungesättigten Fettsäuren
- Niedrige glykämische Last
- Mäßige Kaloriendichte durch Nüsse
- Potenzielles Allergen (Walnüsse)
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Bittergemüse mit Walnüssen?
Bittergemüse mit Walnüssen hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Bittergemüse mit Walnüssen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Bittergemüse mit Walnüssen hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Bittergemüse mit Walnüssen den Blutzucker?
Bittergemüse mit Walnüssen hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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