Rettichsalat

GI 15 · NiedrigGL 1 / 100 g10/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 10/10
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Geringer Proteingehalt

Rettichsalat hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Radieschen (15).

Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Rettichsalat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

22
Kalorien
4 g
Kohlenhydrate
0.7 g
Protein
0.1 g
Fett
pro 100g
Kalorien22 kcal
Kohlenhydrate4 g
Zucker (gesamt)2 g
Natürlich2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe1.6 g
Löslich0.5 g
Unlöslich1.1 g
Protein0.7 g
Fett0.1 g
Gesättigt0 g
Ungesättigt0.1 g
Natrium20 mg

Verarbeitungsgrad

15%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedrige glykämische Last
  • Reich an Mikronährstoffen
  • Geringer Proteingehalt
  • Niedrige Energiedichte

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Rettichsalat?

Rettichsalat hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Rettichsalat gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Rettichsalat hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Radieschen hat die niedrigste glykämische Last?

Rettichsalat hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Radieschen in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Rettichsalat in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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