Gemüse
1.663 Lebensmittel
Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Gelbe karotte Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Gemüseangereicherte Tomatensauce Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Gemüsesuppe Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 8/10 
Gemüsesuppe mit brokkoli und kichererbsen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Gemüsesuppe mit buchweizennudeln Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Geräucherte tomatenscheiben Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
Geriebene Karotten Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 10/10 Geriebener Knollensellerie Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Gerösteter sellerie Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Gesalzene karotten Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Geschmorte tomaten Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 Geschmorter Kohl mit Rote Bete Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Hähnchenschenkel Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9.5/10 
Herzhafte Gemüsesuppe Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Ingwer Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 
Ingwer gehackt Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 
Ingwer-Knoblauch-Chili-Gewürzpaste Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 8/10 
Ingwerwurzel Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 Instant-Rote-Bete-Suppe Mittlerer GI 60 GL 3 / 100 g 4/10 
Karotte Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Karotte Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Karotte und Petersilienwurzel Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 9/10 
Karotten aus der dose Niedriger GI 49 GL 3 / 100 g 7/10 Karotten-Grünkohl-Salat Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Karotten-Julienne Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Karottenpüree Niedriger GI 39 GL 3 / 100 g 8/10 
Karottensalat Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Karottensalat mit Olivenöl, Apfelessig und Knoblauch Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Karottensalat mit Zitronensaft, Kräutern und nativem Olivenöl extra Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Karottensticks Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Karottensticks Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Karottensuppe Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 8/10 
Knollensellerie Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Knusprige gebackene zwiebeln Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 Kohl in Tomatensoße Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Kohl und Karotten Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Kohlgemüse mit kichererbsen Niedriger GI 28 GL 3 / 100 g 9/10 
Kräuter- und pilzfüllung Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Kürbis Niedriger GI 51 GL 3 / 100 g 7/10 
Kürbiss-meerrettich-pasta Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Kürbissuppe mit roten linsen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Leczo Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Letscho Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Minestrone-suppe Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8.5/10 Palmherzen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Palmherzen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Passierte tomaten Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Pastinake Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Pilz-Curry Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8.5/10 Pistou-Suppe Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 Rahmlauch Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Rosenwurz-Wurzel Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Rote-bete-suppe Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Rotkohl gekocht Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Saure möhren Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Scharfer Krautsalat Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Sellerie, gedünstet Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Sellerieknolle Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Selleriepüree mit Olivenöl und Kräutern Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Selleriepüree mit Walnüssen und frischen Kräutern Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Shakshuka-Füllung Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Shakshuka-Tomatensoße Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Stangensellerie-Salat Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Suppe Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Tomatencreme Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 Tomatenmark Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Tomatenmark Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Tomatenmark Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Tomatenmark (ohne salz) Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 Tomatensauce mit Knoblauch, Zwiebeln und Kräutern Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Tomatensauce mit nativem Olivenöl extra Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 7/10 
Tomatensoße Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 7/10 
Tomatensuppe Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 6/10 
Ungarische Sauce Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Vegetarisches Tatar Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 6/10 
Zichorienwurzel Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Zwiebel mit karotte Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Zwiebelsoße mit olivenöl Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 7/10 
Babykarotten Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 8/10 
Blumenkohl-erbsen-curry Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Blumenkohl-linsen-eintopf Niedriger GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 Blumenkohlreis-Kichererbsen-Pfanne Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Brokkoli-linsensalat Niedriger GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Champignon-erbsen-gemüse Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Delicata-kürbis Niedriger GI 51 GL 4 / 100 g 8/10 
Engelwurz Niedriger GI 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Gebackene zucchinibissen Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 7/10 
Gekochte karotte Niedriger GI 49 GL 4 / 100 g 8/10 
Gemischter Salat mit Mais Mittlerer GI 55 GL 4 / 100 g 7/10 Gemüse-Thoran Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 Gemüseeintopf Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Geriebene Steckrübe Mittlerer GI 62 GL 4 / 100 g 9/10 Geröstete Schalotten Niedriger GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Geröstete Wurzelgemüse-Kräutersauce Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Geröstete zwiebel Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 Getrocknete Steinpilze Niedriger GI 15 GL 4 / 100 g 9/10 
Getrocknete zwiebelkräutermischung Niedriger GI 10 GL 4 / 100 g 9/10 
Grüne bohnenauflauf Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 Grünkohleintopf Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Ingwer-knoblauch-paste Niedriger GI 20 GL 4 / 100 g 8/10 
