GL 6 pro typische Tasse (150 g) · GL 4 pro 100 g
Geriebene Steckrübe hat einen glykämischen Index von 62, höher als reines Steckrübe (30). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 6.
Aktualisiert 02.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Geriebene Steckrübe ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 28 kcal |
| Kohlenhydrate | 6.4 g |
| Zucker (gesamt) | 3.8 g |
| Natürlich | 3.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1.3 g |
| Protein | 0.9 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0.01 g |
| Ungesättigt | 0.09 g |
| Natrium | 40 mg |
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Geriebene Steckrübe hat einen glykämischen Index von 62 (Mittel). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 4.
Geriebene Steckrübe hat einen mittleren glykämischen Index (62). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Unter den Formen von Steckrübe in dieser Datenbank hat Geröstete steckrübenwürfel die niedrigste glykämische Last (2 pro 100 g).
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