Blumenkohl-linsen-eintopf

Blumenkohl-linsen-eintopf

GI 28 · Niedrig GL 4 · Niedrig Score 9/10

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Blumenkohl-linsen-eintopf hat einen glykämischen Index von 28, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 4 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Blumenkohl-linsen-eintopf unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Blumenkohl-linsen-eintopf ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 28
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 4
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
65
Kalorien
11g
Kohlenhydrate
4.5g
Protein
0.7g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedriger glykämischer Index
  • Reich an pflanzlichem Protein
  • Moderater Natriumgehalt (bei gesalzenen Lebensmitteln)
  • Niedriger Fettgehalt
  • Möglicher Verlust einiger Nährstoffe beim Kochen

Verarbeitungsgrad

55%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien65 kcal
Kohlenhydrate11g
Zucker (gesamt)2.5g
Natürlich2.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe4.2g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein4.5g
Fett0.7g
Gesättigt0.1g
Ungesättigt0.6g
Natrium180mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Blumenkohl-linsen-eintopf?

Blumenkohl-linsen-eintopf hat einen glykämischen Index von 28, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 4 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Blumenkohl-linsen-eintopf gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Blumenkohl-linsen-eintopf hat einen niedrigen glykämischen Index (28) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Blumenkohl-linsen-eintopf den Blutzucker?

Blumenkohl-linsen-eintopf hat eine glykämische Last von 4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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