Blumenkohlmus

GI 15 · NiedrigGL 1 / 100 g9/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10
  • Low glycemic load
  • Low protein content

Blumenkohlmus hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Blumenkohl (15).

Aktualisiert 24.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Blumenkohl

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Blumenkohlmus ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

35
Kalorien
5 g
Kohlenhydrate
2.5 g
Protein
0.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien35 kcal
Kohlenhydrate5 g
Zucker (gesamt)2 g
Natürlich2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe2.2 g
Löslich0.7 g
Unlöslich1.5 g
Protein2.5 g
Fett0.5 g
Gesättigt0.1 g
Ungesättigt0.4 g
Natrium25 mg

Verarbeitungsgrad

35%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Low glycemic load
  • High fiber content
  • Rich in micronutrients
  • Low protein content
  • Low fat content

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Blumenkohlmus berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Blumenkohlmus?

Blumenkohlmus hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Blumenkohlmus gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Blumenkohlmus hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Blumenkohl hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Blumenkohl in dieser Datenbank hat Blumenkohl die niedrigste glykämische Last (0.5 pro 100 g).

Prüfen Sie Blumenkohlmus in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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