Champignon-erbsen-gemüse

GI 35 · NiedrigGL 6 / Tasse8/10

Niedriger GI

35 GI

GL 6 pro typische Tasse (150 g) · GL 4 pro 100 g

Logi-Score 8/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Mäßiger Natriumgehalt

Champignon-erbsen-gemüse hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 6.

Aktualisiert 20.12.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Champignon-erbsen-gemüse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

10 g

Kohlenhydrate

3.5 g

Protein

2.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	70 kcal
Kohlenhydrate	10 g
Zucker (gesamt)	3 g
Natürlich	3 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	3.5 g
Löslich	1.1 g
Unlöslich	2.4 g
Protein	3.5 g
Fett	2.5 g
Gesättigt	0.4 g
Ungesättigt	2.1 g
Natrium	320 mg

Verarbeitungsgrad

55%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Niedrige glykämische Last
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
Mäßiger Natriumgehalt
Enthält etwas zugesetztes Öl/Fett

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Champignon-erbsen-gemüse?

Champignon-erbsen-gemüse hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 4.

Ist Champignon-erbsen-gemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Champignon-erbsen-gemüse hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Champignon-erbsen-gemüse den Blutzucker?

Champignon-erbsen-gemüse hat eine glykämische Last von 4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.