不含 麩質 的食物
5,455 種食物
本資料庫中未列含麩質成分的食物。不含小麥、黑麥、大麥及大多數麵包、麵食、糕點；天然無麩質主食如米、馬鈴薯、豆類、水果、蔬菜、肉類、魚類仍包含。包裝食品請務必查閱標籤。 本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。
僅列出已完成過敏原評估的食物。
依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。
適應原混合物 低 GI 25 GL 13.8 / 100 g 7/10 
Chick-fil-A 醬料 中 GI 55 GL 14 / 100 g 3/10 
千層麵 低 GI 25 GL 14 / 100 g 9/10 
南瓜派香料 低 GI 20 GL 14 / 100 g 8/10 
卡士達醬 低 GI 50 GL 14 / 100 g 3/10 
味噌義大利麵 中 GI 55 GL 14 / 100 g 6/10 
塔金調味料 低 GI 35 GL 14 / 100 g 5/10 
奶油胡桃冰淇淋 中 GI 60 GL 14 / 100 g 3/10 
巧克力冷凍優格 低 GI 50 GL 14 / 100 g 3/10 
康寶萊蛋白質奶昔 低 GI 45 GL 14 / 100 g 4/10 
早餐馬鈴薯 高 GI 70 GL 14 / 100 g 5/10 
普隆比爾冰淇淋 中 GI 60 GL 14 / 100 g 3/10 
梨果凍 中 GI 65 GL 14 / 100 g 2.5/10 
榛果布丁 中 GI 65 GL 14 / 100 g 3/10 
水果醬 中 GI 55 GL 14 / 100 g 4/10 
海鮮調味料 低 GI 40 GL 14 / 100 g 3/10 
烤地瓜薯餅 中 GI 60 GL 14 / 100 g 7.5/10 
烤青大蕉 低 GI 45 GL 14 / 100 g 7/10 
牛奶冰淇淋 中 GI 60 GL 14 / 100 g 3/10 
玉米砂鍋 中 GI 65 GL 14 / 100 g 4/10 
番茄醬小包 中 GI 55 GL 14 / 100 g 2/10 
番茄醬濃縮物 中 GI 55 GL 14 / 100 g 3/10 
皺紋調味料 低 GI 40 GL 14 / 100 g 4/10 
米和紅腰豆 中 GI 55 GL 14 / 100 g 7/10 
米飯與豆類 中 GI 55 GL 14 / 100 g 6/10 
經典番茄醬 中 GI 55 GL 14 / 100 g 3/10 
經典覆盆子醬 低 GI 50 GL 14 / 100 g 4/10 
綜合莓果蜜餞 中 GI 55 GL 14 / 100 g 4/10 
羅望子 低 GI 23 GL 14 / 100 g 6.5/10 
脫水紅甜椒 低 GI 20 GL 14 / 100 g 8/10 
自製減糖章魚燒醬 中 GI 55 GL 14 / 100 g 4/10 
芋頭 低 GI 54 GL 14 / 100 g 7/10 
芒果咖哩醬 中 GI 55 GL 14 / 100 g 3/10 
花粉粉末 低 GI 35 GL 14 / 100 g 7.5/10 
荸薺 中 GI 60 GL 14 / 100 g 6/10 
莓果奶油乳酪抹醬 中 GI 55 GL 14 / 100 g 3/10 
蜂花粉顆粒 低 GI 35 GL 14 / 100 g 6/10 
蜂蜜第戎醬 中 GI 55 GL 14 / 100 g 4/10 
角豆 低 GI 35 GL 14 / 100 g 7/10 
辣味番茄醬 中 GI 55 GL 14 / 100 g 3.5/10 
阿姆拉粉 低 GI 20 GL 14 / 100 g 9/10 
雞肉調味料 低 GI 40 GL 14 / 100 g 4.5/10 
青蕉 低 GI 45 GL 14 / 100 g 6/10 
青豆義大利麵 低 GI 25 GL 14 / 100 g 8.5/10 
韓式烤肉醬（無大豆） 中 GI 55 GL 14 / 100 g 3/10 
香草冰淇淋 中 GI 60 GL 14 / 100 g 2/10 
香草奶油 中 GI 65 GL 14 / 100 g 3/10 
鷹嘴豆粉義大利麵糰 低 GI 45 GL 14 / 100 g 6/10 
黃豆燴飯 中 GI 55 GL 14 / 100 g 6.5/10 
可可碎片 低 GI 25 GL 14.6 / 100 g 8/10 
A1醬 中 GI 55 GL 15 / 100 g 2/10 
Branston小塊醃菜 中 GI 55 GL 15 / 100 g 2/10 
乾燥南瓜 低 GI 40 GL 15 / 100 g 8/10 
免烤核桃與棗子底層 低 GI 40 GL 15 / 100 g 6/10 
全脂奶粉 低 GI 40 GL 15 / 100 g 4/10 
凝乳派 中 GI 55 GL 15 / 100 g 3.5/10 
卡士達奶油甜點 高 GI 75 GL 15 / 100 g 3.5/10 
即食布丁 高 GI 70 GL 15 / 100 g 2/10 
可可奶油 中 GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 
可洛基 中 GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 
少油烤地瓜 高 GI 70 GL 15 / 100 g 5/10 
山藥 低 GI 54 GL 15 / 100 g 6/10 
未知成分1 中 GI 60 GL 15 / 100 g 5/10 
楓糖波本醋汁 中 GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 標準份量 中 GI 60 GL 15 / 100 g 5/10 
檸檬皮粉 低 GI 25 GL 15 / 100 g 8/10 水煮栗子 低 GI 54 GL 15 / 100 g 6/10 
水煮馬鈴薯 高 GI 78 GL 15 / 100 g 4/10 
法式香草奶精 中 GI 60 GL 15 / 100 g 2/10 
海鮮醬 中 GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 
澱粉布丁 高 GI 70 GL 15 / 100 g 2.5/10 
濃縮覆盆子萃取物（無添加糖） 低 GI 35 GL 15 / 100 g 6.5/10 
炒飯（紅蘿蔔、蛋、青蔥、墨西哥辣椒） 中 GI 65 GL 15 / 100 g 5/10 
炸醃黃瓜 中 GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
烤馬鈴薯 高 GI 70 GL 15 / 100 g 5/10 
燕麥片、堅果與奇亞籽 低 GI 40 GL 15 / 100 g 6.5/10 
甜菜根義大利麵 中 GI 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
米粉 中 GI 61 GL 15 / 100 g 4/10 
結合劑 中 GI 60 GL 15 / 100 g 5/10 
經典乳製奶精 中 GI 60 GL 15 / 100 g 2/10 
花生醬冰淇淋 中 GI 60 GL 15 / 100 g 3/10 
薄荷摩卡奶精 中 GI 60 GL 15 / 100 g 2/10 
薑味奶油 中 GI 55 GL 15 / 100 g 3.5/10 
調味奶精 中 GI 60 GL 15 / 100 g 3/10 
起司羅勒義大利麵 中 GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 
韓式味噌 中 GI 55 GL 15 / 100 g 5.5/10 
預煮米 中 GI 55 GL 15 / 100 g 5/10 
香料蔬菜炸餅 中 GI 55 GL 15 / 100 g 5.5/10 
香草布丁粉 高 GI 75 GL 15 / 100 g 3/10 
香草霜淇淋 中 GI 60 GL 15 / 100 g 3/10 
鹽漬馬鈴薯 高 GI 78 GL 15 / 100 g 4/10 
黑豆蔬菜玉米粽（全穀物玉米麵團） 中 GI 55 GL 15 / 100 g 7/10 
墨西哥辣椒蜂蜜油醋汁 中 GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 
角豆膠 低 GI 20 GL 15.4 / 100 g 9/10 
黑孜然 低 GI 35 GL 15.5 / 100 g 8.5/10 
旁遮普拼盤 中 GI 62 GL 15.5 / 100 g 5/10 
綠豆（生） 低 GI 25 GL 15.7 / 100 g 9/10 
PB2花生粉 低 GI 35 GL 15.8 / 100 g 5/10 
酥脆烤鷹嘴豆天然可可粉裹覆，無糖 低 GI 35 GL 15.8 / 100 g 8/10 
乾櫻桃 低 GI 22 GL 16 / 100 g 5/10 
