金莓
GI 36 · 低
GL 4 · 低
Score 9/10
金莓的升糖指數為36，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為4，對血糖的影響極低。
與其他fruits相比，金莓的升糖指數屬於最低之列。
金莓適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 36
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 4
低 GL
對血糖影響極小
53
卡路里
11.2g
碳水化合物
1.9g
蛋白質
0.7g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖負荷與指數
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 最小加工
- ✗ 中等天然糖含量
- ✗ 蛋白質有限
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 53 kcal |
| 碳水化合物 | 11.2g |
| 糖分（總計） | 6.9g |
| 天然 | 6.9g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 4.9g |
| 可溶性 | 1.5g |
| 不可溶性 | 3.4g |
| 蛋白質 | 1.9g |
| 脂肪 | 0.7g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.6g |
| 鈉 | 1mg |
常見問題
金莓的升糖指數是多少？
金莓的升糖指數為36，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為4，對血糖的影響極低。
金莓適合胰島素阻抗患者嗎？
金莓升糖指數低（36），適合胰島素阻抗患者食用。
金莓如何影響血糖？
金莓每100g升糖負荷為4，對血糖有極低影響。