新鮮草莓
GI 40 · 低GL 0.4 / 個8/10
低 GI
40 GI
每 個 (12 g) GL 0.4 · 每 100 g GL 3
Logi 分數 8/10
- 升糖負荷極低
- 蛋白質含量低，飽足感較不足
新鮮草莓 的升糖指數為 40（低）。 一份 個 (12 g) 增加升糖負荷 0.4。
審核日期 2026年7月31日 · 資料來源: USDA FoodData Central #167762 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
新鮮草莓 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 small (1" dia) | 7 g | 0.2 |
| 1 medium (1-1/4" dia) | 12 g | 0.4 |
| 1 large (1-3/8" dia) | 18 g | 0.5 |
| 1 extra large (1-5/8" dia) | 27 g | 0.8 |
| 1 cup, whole | 144 g | 4.3 |
| 1 NLEA serving | 147 g | 4.4 |
| 1 cup, halves | 152 g | 4.6 |
| 1 cup, sliced | 166 g | 5 |
顯示全部 9 種份量
| 1 cup, pureed | 232 g | 7 |
營養成分 (每100克)
32
卡路里
7.7 g
碳水化合物
0.7 g
蛋白質
0.3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 32 kcal |
| 碳水化合物 | 7.7 g |
| 糖分（總計） | 4.9 g |
| 天然 | 4.9 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白質 | 0.7 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 飽和 | 0.02 g |
| 不飽和 | 0.08 g |
| 鈉 | 1 mg |
加工程度
5%
最低
為什麼是這個評分？
- 升糖負荷極低
- 水分含量高，有助於補水
- 富含益處多多的抗氧化劑
- 蛋白質含量低，飽足感較不足
- 含有天然果糖
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
含新鮮草莓的食譜
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常見問題
新鮮草莓的升糖指數是多少？
新鮮草莓 的升糖指數為 40（低）。一份 個 (12 g) 的升糖負荷為 0.4；每 100 g 為 3。
新鮮草莓適合胰島素阻抗患者嗎？
新鮮草莓升糖指數低（40），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 新鮮草莓 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 新鮮草莓 以 以赤蘚糖醇輕煮的草莓 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
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