藍莓
GI 53 · 低
GL 6 · 低
Score 8/10
藍莓的升糖指數為53，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為6，對血糖的影響極低。
與其他fruits相比，藍莓的升糖指數屬於最低之列。
藍莓適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 53
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 6
低 GL
對血糖影響極小
57
卡路里
14.5g
碳水化合物
0.7g
蛋白質
0.3g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Rich in antioxidants
- ✓ Low level of processing
- ✓ Low glycemic load
- ✗ Moderate glycemic index
- ✗ Fructose content
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 57 kcal |
| 碳水化合物 | 14.5g |
| 糖分（總計） | 9.7g |
| 天然 | 9.7g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.4g |
| 可溶性 | 0.7g |
| 不可溶性 | 1.7g |
| 蛋白質 | 0.7g |
| 脂肪 | 0.3g |
| 飽和 | 0.03g |
| 不飽和 | 0.27g |
| 鈉 | 1mg |
常見問題
藍莓的升糖指數是多少？
藍莓的升糖指數為53，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為6，對血糖的影響極低。
藍莓適合胰島素阻抗患者嗎？
藍莓升糖指數低（53），適合胰島素阻抗患者食用。
藍莓如何影響血糖？
藍莓每100g升糖負荷為6，對血糖有極低影響。