乾草莓
GI 50 · 低GL 56 / 杯4/10
低 GI
50 GI
每 杯 (140 g) GL 56 · 每 100 g GL 40
Logi 分數 4/10
- 含有膳食纖維
- 糖分含量非常高
乾草莓 的升糖指數為 50，高於原味 新鮮草莓（40）。 一份 杯 (140 g) 增加升糖負荷 56。
已更新 2025年10月22日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
新鮮草莓 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 茶匙 | 3 g | 1.2 |
| 1 湯匙 | 9 g | 3.6 |
| 1/4 cup serving | 40 g | 16 |
| 1 杯 | 140 g | 56 |
營養成分 (每100克)
325
卡路里
80 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白質
1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 325 kcal |
| 碳水化合物 | 80 g |
| 糖分（總計） | 65 g |
| 天然 | 55 g |
| 添加 | 10 g |
| 膳食纖維 | 7 g |
| 可溶性 | 2.1 g |
| 不可溶性 | 4.9 g |
| 蛋白質 | 2.5 g |
| 脂肪 | 1 g |
| 飽和 | 0.1 g |
| 不飽和 | 0.9 g |
| 鈉 | 10 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有膳食纖維
- 低飽和脂肪
- 糖分含量非常高
- 高血糖負荷
- 含有部分添加糖
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
乾草莓的升糖指數是多少？
乾草莓 的升糖指數為 50（低）。一份 杯 (140 g) 的升糖負荷為 56；每 100 g 為 40。
乾草莓適合胰島素阻抗患者嗎？
乾草莓升糖指數低（50），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 新鮮草莓 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 新鮮草莓 以 以赤蘚糖醇輕煮的草莓 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
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