辣味番茄醬
GI 40 · 低GL 0.6 / 湯匙6.5/10
低 GI
40 GI
每 常見 湯匙 (15 g) GL 0.6 · 每 100 g GL 4
Logi 分數 6.5/10
- 低血糖負荷
- 添加糖
辣味番茄醬 的升糖指數為 40，高於原味 番茄醬（38）。 一份 常見 湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 0.6。
已更新 2025年11月21日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
番茄醬 的形式
營養成分 (每100克)
60
卡路里
9 g
碳水化合物
1.5 g
蛋白質
2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 60 kcal |
| 碳水化合物 | 9 g |
| 糖分（總計） | 5 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 2 g |
| 膳食纖維 | 1.5 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1 g |
| 蛋白質 | 1.5 g |
| 脂肪 | 2 g |
| 飽和 | 0.3 g |
| 不飽和 | 1.7 g |
| 鈉 | 600 mg |
加工程度
70%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 低血糖負荷
- 適中纖維含量
- 低飽和脂肪含量
- 添加糖
- 高鈉含量
- 中度加工
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
辣味番茄醬的升糖指數是多少？
辣味番茄醬 的升糖指數為 40（低）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 0.6；每 100 g 為 4。
辣味番茄醬適合胰島素阻抗患者嗎？
辣味番茄醬升糖指數低（40），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 番茄醬 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 番茄醬 以 番茄肉醬 的升糖負荷最低（每 100 g 1.5）。
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