番茄醬
GI 38 · 低GL 7.3 / 杯7/10
低 GI
38 GI
每 杯 (244 g) GL 7.3 · 每 100 g GL 3
Logi 分數 7/10
- 低升糖負荷
- 含有添加糖
番茄醬 的升糖指數為 38（低）。 一份 杯 (244 g) 增加升糖負荷 7.3。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: USDA FoodData Central #332282 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
番茄醬 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 湯匙 | 15 g | 0.5 |
| 1/2 cup serving | 125 g | 3.8 |
| 1 杯 | 244 g | 7.3 |
營養成分 (每100克)
40
卡路里
7 g
碳水化合物
1.5 g
蛋白質
0.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 40 kcal |
| 碳水化合物 | 7 g |
| 糖分（總計） | 4 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 1 g |
| 膳食纖維 | 1.5 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1 g |
| 蛋白質 | 1.5 g |
| 脂肪 | 0.5 g |
| 飽和 | 0.1 g |
| 不飽和 | 0.4 g |
| 鈉 | 350 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 低升糖負荷
- 加工程度低
- 含有添加糖
- 鈉含量高
常見問題
番茄醬的升糖指數是多少？
番茄醬 的升糖指數為 38（低）。一份 杯 (244 g) 的升糖負荷為 7.3；每 100 g 為 3。
番茄醬適合胰島素阻抗患者嗎？
番茄醬升糖指數低（38），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 番茄醬 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 番茄醬 以 番茄肉醬 的升糖負荷最低（每 100 g 1.5）。
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