菊苣根纖維甜味劑（菊粉）
GI 5 · 低GL 14.2 / 杯6/10
低 GI
5 GI
每 杯 (320 g) GL 14.2 · 每 100 g GL 4.5
Logi 分數 6/10
- 極低的升糖指數。
- 高度加工的萃取物。
菊苣根纖維甜味劑（菊粉） 的升糖指數為 5，低於原味 甜糖漿（68）。 一份 杯 (320 g) 增加升糖負荷 14.2。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
甜糖漿 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 湯匙 | 20 g | 0.9 |
| 1 杯 | 320 g | 14.2 |
營養成分 (每100克)
150
卡路里
89 g
碳水化合物
0 g
蛋白質
0 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 150 kcal |
| 碳水化合物 | 89 g |
| 糖分（總計） | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 89 g |
| 可溶性 | 35 g |
| 不可溶性 | 54 g |
| 蛋白質 | 0 g |
| 脂肪 | 0 g |
| 飽和 | 0 g |
| 不飽和 | 0 g |
| 鈉 | 10 mg |
加工程度
35%
中等
為什麼是這個評分？
- 極低的升糖指數。
- 富含益生元纖維。
- 高度加工的萃取物。
- 可能會引起消化不適。
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
菊苣根纖維甜味劑（菊粉）的升糖指數是多少？
菊苣根纖維甜味劑（菊粉） 的升糖指數為 5（低）。一份 杯 (320 g) 的升糖負荷為 14.2；每 100 g 為 4.5。
菊苣根纖維甜味劑（菊粉）適合胰島素阻抗患者嗎？
菊苣根纖維甜味劑（菊粉）升糖指數低（5），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 甜糖漿 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 甜糖漿 以 自製接骨木花糖漿（羅漢果代糖） 的升糖負荷最低（每 100 g 0.1）。
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