Zelenina
1 662 potravín
Každá potravina v tomto zozname je zoradená podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej, takže najvhodnejšie pre glykémiu sú na začiatku. Otvorte potravinu pre záťaž podľa porcie, výživové údaje a alternatívy.
Zoradené podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej.
mrkvovo-zázvorový dresing Nízky GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 
Mrkvový a jablkový šalát Nízky GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Omáčka z pečenej koreňovej zeleniny a byliniek Nízky GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 Paradajková omáčka na cestoviny Nízky GI 45 GL 4 / 100 g 4/10 
Paradajková omáčka s mrkvou a cibuľou Nízky GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 Paradajková redukcia Nízky GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 
Paradajková zeleninová jačmenná polievka Nízky GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Paradajkové kari Nízky GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 pečená šalotka Nízky GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Pečené chrumkavé plátky cibule (minimálny olej) Nízky GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Pečené kúsky cukety Nízky GI 40 GL 4 / 100 g 7/10 
Petržlenový koreň Nízky GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 
Pikantná paradajková omáčka Nízky GI 40 GL 4 / 100 g 6.5/10 
Pizza omáčka Nízky GI 45 GL 4 / 100 g 6/10 
Pražená cibuľa Nízky GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
pyré z pečeného tekvice Nízky GI 51 GL 4 / 100 g 9/10 
Rozmixované repy Stredný GI 62 GL 4 / 100 g 6/10 
Šalát z červenej repy a mrkvy Nízky GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Sladký a kyslý šalát Nízky GI 40 GL 4 / 100 g 6.5/10 
Strúhaná kvaka Stredný GI 62 GL 4 / 100 g 9/10 sušené hríby Nízky GI 15 GL 4 / 100 g 9/10 
Tabbouleh šalát Nízky GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 Tekvica Kabocha Nízky GI 50 GL 4 / 100 g 9/10 
Tekvicová polievka Stredný GI 55 GL 4 / 100 g 8/10 Tekvicovo-mrkvová zmes Stredný GI 60 GL 4 / 100 g 9/10 
Uvarená mrkva Nízky GI 49 GL 4 / 100 g 8/10 
zázvorovo-cícerová pasta Nízky GI 20 GL 4 / 100 g 8/10 Zeleninové kare-kare Nízky GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 Zeleninový guláš Nízky GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 Zeleninový thoran Nízky GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
zeleninový zapekaný fazuľový pokrm Nízky GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
zimná tekvica Nízky GI 51 GL 4 / 100 g 8/10 
Zmes pór a hrášku Nízky GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
zmes sušenej cibule Nízky GI 10 GL 4 / 100 g 9/10 
Zmes sušených bylin a korenín (bez pridanej soli) Nízky GI 10 GL 4 / 100 g 9/10 
Zmiešané sušené alebo čerstvé bylinky Nízky GI 10 GL 4 / 100 g 9/10 
Talianske korenie Nízky GI 10 GL 4.4 / 100 g 9/10 
hubový prášok Nízky GI 15 GL 4.5 / 100 g 9/10 Prášok zo špenátovej šťavy Nízky GI 15 GL 4.5 / 100 g 8/10 
Čerstvá paprika s pastou z bielej fazule Nízky GI 35 GL 5 / 100 g 9/10 
červená kuri tekvica Nízky GI 51 GL 5 / 100 g 9/10 
Červená repa Stredný GI 61 GL 5 / 100 g 9/10 
Chilli (hovädzie a fazuľa) Nízky GI 40 GL 5 / 100 g 8/10 
Chilli koreninová zmes Nízky GI 10 GL 5 / 100 g 9/10 
chipotle paprika Nízky GI 10 GL 5 / 100 g 9/10 
Chlorella Nízky GI 20 GL 5 / 100 g 9.5/10 
Čisté tekvica pyré Vysoký GI 75 GL 5 / 100 g 7/10 Cuketa so sladkou čili omáčkou Nízky GI 45 GL 5 / 100 g 5/10 
Cvikla celá Stredný GI 61 GL 5 / 100 g 7/10 Domáci kečup Nízky GI 35 GL 5 / 100 g 7/10 
hokkaido tekvica Nízky GI 50 GL 5 / 100 g 9/10 hrášok a mrkva Nízky GI 45 GL 5 / 100 g 9/10 
karfiolové tots Nízky GI 40 GL 5 / 100 g 7/10 
Kari Nízky GI 45 GL 5 / 100 g 6/10 Koncentrovaný paradajkový pretlak s údenou paprikou, cesnakom a octom Nízky GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Koreniny a bylinky Nízky GI 10 GL 5 / 100 g 9.5/10 
mrkvová nátierka Nízky GI 40 GL 5 / 100 g 6/10 Mrkvový extrakt Stredný GI 65 GL 5 / 100 g 6/10 
nakladaný cesnak Nízky GI 30 GL 5 / 100 g 7/10 Paradajkové čatní s prírodným nízkoglykemickým sladidlom Nízky GI 35 GL 5 / 100 g 6/10 Parížsky šalát Nízky GI 45 GL 5 / 100 g 6/10 
Pastinák Nízky GI 52 GL 5 / 100 g 6/10 pečená mrkva Nízky GI 49 GL 5 / 100 g 9/10 
Pečená mrkva Nízky GI 49 GL 5 / 100 g 8/10 pečená plnená cuketa Nízky GI 45 GL 5 / 100 g 7/10 
Pečená zelenina Nízky GI 40 GL 5 / 100 g 8/10 
rastlinná birria (džekfruit) Nízky GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Restovaná mrkva Nízky GI 49 GL 5 / 100 g 7/10 
Rozmarín Nízky GI 7 GL 5 / 100 g 9/10 
Šalát z pohánky, edamame a rukoly Nízky GI 35 GL 5 / 100 g 9/10 
sušené paradajky v oleji Nízky GI 35 GL 5 / 100 g 5/10 
tekvicový krém Stredný GI 65 GL 5 / 100 g 6/10 
Teriyaki brokolica Nízky GI 40 GL 5 / 100 g 6.5/10 varená zelenina Nízky GI 45 GL 5 / 100 g 9/10 Varený lopúch v pare Nízky GI 28 GL 5 / 100 g 9/10 
Varený topinambur Nízky GI 33 GL 5 / 100 g 9/10 Vyprážané paradajky Nízky GI 45 GL 5 / 100 g 4/10 vyprážaný karfiol Nízky GI 35 GL 5 / 100 g 6/10 waldorfský šalát Nízky GI 38 GL 5 / 100 g 6/10 
žaluďová tekvica Nízky GI 50 GL 5 / 100 g 8/10 
Zeleninové sabzi Nízky GI 40 GL 5 / 100 g 8/10 Zelerové hranolčeky pečené na troche olivového oleja Nízky GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
zemiakové hranolky z koreňa zeleru Nízky GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
pšeničná tráva prášok Nízky GI 15 GL 5.3 / 100 g 9/10 Atchara Nízky GI 45 GL 6 / 100 g 4/10 čili čatní Nízky GI 35 GL 6 / 100 g 4/10 
Cuketová placka Nízky GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 cuketové krúžky Nízky GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 
Extrakt z artičoky Nízky GI 15 GL 6 / 100 g 8/10 Hubový extrakt Nízky GI 20 GL 6 / 100 g 6/10 
karfiolové gnocchi Nízky GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 
Koreň lotosu Nízky GI 33 GL 6 / 100 g 9/10 
Kukuričná polievka Stredný GI 60 GL 6 / 100 g 5/10 
kvaka Vysoký GI 72 GL 6 / 100 g 8/10 kvaka Vysoký GI 72 GL 6 / 100 g 8/10 maslová tekvica Nízky GI 51 GL 6 / 100 g 9/10 
Mladé cvikly Stredný GI 64 GL 6 / 100 g 7.5/10 mrazený hrášok Nízky GI 39 GL 6 / 100 g 9/10 nakladaná tekvica Nízky GI 40 GL 6 / 100 g 5/10 
nakladaná tekvica Stredný GI 55 GL 6 / 100 g 5.5/10 
