Alimentos sem glúten

9.028 alimentos

Alimentos neste banco de dados sem ingrediente contendo glúten listado. Trigo, centeio, cevada e a maioria dos pães, massas e bolos são excluídos; alimentos naturalmente sem glúten como arroz, batata, leguminosas, frutas, vegetais, carnes e peixes permanecem. Sempre confira o rótulo de produtos industrializados. Todos os alimentos desta lista estão classificados pela carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informações nutricionais e alternativas.

Apenas alimentos com avaliação de alergênicos completa estão listados.

Ordenado por carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior.

extrato de alfafa CG 1 / 100 g 9/10 extrato de figo-da-índia CG 1 / 100 g 8/10 Extrato de Ginseng CG 1 / 100 g 6/10 extrato de repolho roxo CG 1 / 100 g 10/10 Extratos vegetais CG 1 / 100 g 9/10 Falun sausage CG 1 / 100 g 3/10 Farinha de amêndoa CG 1 / 100 g 8/10 farinha de semente de abóbora CG 1 / 100 g 9/10 Fatias de abobrinha crua com nozes CG 1 / 100 g 9/10 Fatias de jalapeño em conserva CG 1 / 100 g 6/10 Fatias de peito de peru magro enroladas com legumes, assadas (sem tortilla) CG 1 / 100 g 8.5/10 fatias de pimenta vermelha CG 1 / 100 g 10/10 Fatias de rosbife com brócolis ou abobrinha assados CG 1 / 100 g 8/10 Fatias de tempeh marinadas em ervas e especiarias, assadas CG 1 / 100 g 8/10 feijão asa CG 1 / 100 g 9/10 feijão roxo CG 1 / 100 g 10/10 feijão-de-metro CG 1 / 100 g 9/10 feijão-de-vagem CG 1 / 100 g 10/10 fibra de tapioca CG 1 / 100 g 9/10 Filé de cavala ao molho de tomate CG 1 / 100 g 7/10 Filé de frango empanado com farinha de couve-flor e assado CG 1 / 100 g 8.5/10 Filé de salmão ao molho de tomate CG 1 / 100 g 7.5/10 Filés de cavala fresca com tomates assados no ramo e folhas refogadas CG 1 / 100 g 9/10 Flocos de nori com baixo teor de sódio CG 1 / 100 g 9/10 floretes de couve-flor cozidos no vapor com molho leve de queijo (substituto de massa) CG 1 / 100 g 9/10 Folha de acácia CG 1 / 100 g 10/10 folha de alga CG 1 / 100 g 9/10 Folha de Bétel CG 1 / 100 g 9/10 folha de beterraba CG 1 / 100 g 10/10 Folha de cisto seca CG 1 / 100 g 10/10 Folha de hortelã CG 1 / 100 g 9/10 folha de perilla CG 1 / 100 g 10/10 Folha de sálvia CG 1 / 100 g 9.5/10 Folha de shiso CG 1 / 100 g 10/10 Folhas amargas com nozes CG 1 / 100 g 9/10 folhas de abóbora CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de acelga ou couve-lombarda branqueadas CG 1 / 100 g 10/10 folhas de aipo CG 1 / 100 g 10/10 folhas de alga seca (nori) CG 1 / 100 g 8/10 folhas de alho-poró CG 1 / 100 g 9/10 folhas de amaranto cozidas CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de batata-doce refogadas CG 1 / 100 g 9/10 folhas de bathua CG 1 / 100 g 10/10 folhas de beterraba CG 1 / 100 g 9/10 folhas de beterraba CG 1 / 100 g 9/10 Folhas de cebolinha-verde CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de eru CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de estévia CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de juta CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de khat CG 1 / 100 g 7/10 Folhas de limão kaffir CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de mandioca CG 1 / 100 g 8/10 Folhas de molokhia CG 1 / 100 g 9/10 Folhas de nabo daikon CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de nori CG 1 / 100 g 9/10 folhas de pimenta CG 1 / 100 g 9/10 folhas de sorgo CG 1 / 100 g 9/10 Folhas de taro secas CG 1 / 100 g 9/10 Folhas de urtiga CG 1 / 100 g 9/10 folhas jovens CG 1 / 100 g 10/10 Folhas verdes orgânicas frescas CG 1 / 100 g 10/10 folhas verdes refogadas CG 1 / 100 g 8/10 frango ao molho CG 1 / 100 g 7/10 frisée CG 1 / 100 g 9/10 Fritada CG 1 / 100 g 6.5/10 fritada de espinafre CG 1 / 100 g 7.5/10 fritada de legumes CG 1 / 100 g 8/10 Frittata de brócolis com cúrcuma CG 1 / 100 g 8/10 Frittata de legumes CG 1 / 100 g 8/10 funcho CG 1 / 100 g 9/10 Funcho grelhado CG 1 / 100 g 9/10 funcho salgado CG 1 / 100 g 8.5/10 funcho selvagem CG 1 / 100 g 10/10 Gazpacho caseiro sem sal CG 1 / 100 g 9/10 Gelatina caseira de cereja com eritritol CG 1 / 100 g 7/10 Gelatina de ágar com eritritol CG 1 / 100 g 8/10 gelatina vegetal com ágar CG 1 / 100 g 8/10 Geleia caseira de limão com estévia/eritritol CG 1 / 100 g 8/10 geleia de chia com eritritol CG 1 / 100 g 8/10 goulash de carne de veado CG 1 / 100 g 7/10 goulash de peru CG 1 / 100 g 7/10 goulash de porco CG 1 / 100 g 7/10 grãos de kefir CG 1 / 100 g 8/10 Grãos de kefir CG 1 / 100 g 8/10 grãos inteiros de edamame, levemente salgados e cozidos no vapor CG 1 / 100 g 9/10 Gremolata CG 1 / 100 g 9/10 Grünkohlblatt püriert CG 1 / 100 g 10/10 Guacamole CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole caseiro CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole clássico CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole com chia CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole de salsinha e abacate CG 1 / 100 g 9/10 guar CG 1 / 100 g 10/10 guarnição para salada CG 1 / 100 g 9/10 hastes de alho CG 1 / 100 g 10/10 Hastes de alho CG 1 / 100 g 10/10 Homus com limão e alho CG 1 / 100 g 9/10 homus de couve-flor assada CG 1 / 100 g 9.5/10 Homus sem açúcar e com baixo teor de sódio CG 1 / 100 g 8/10
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