glutén-mentes élelmiszerek
8998 élelmiszer
Az adatbázisban szereplő élelmiszerek, amelyeknél nincs gluténtartalmú összetevő feltüntetve. A búza, rozs, árpa, valamint a legtöbb kenyér, tészta és péksütemény kizárt; a természetesen gluténmentes alapanyagok, mint a rizs, burgonya, hüvelyesek, gyümölcs, zöldség, hús és hal maradnak. Csomagolt termék esetén mindig ellenőrizze a címkét. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Csak azok az élelmiszerek szerepelnek, amelyek allergénvizsgálata teljes.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
mochi fagylalt Közepes GI 65 GL 29 / 100 g 2/10 Olívás focaccia Közepes GI 65 GL 29 / 100 g 4/10 pitealap Közepes GI 60 GL 29 / 100 g 4/10 Ramen levesalap por Közepes GI 65 GL 29 / 100 g 2/10 Sajtos lángos Magas GI 75 GL 29 / 100 g 3/10 sajttorta töltelék Közepes GI 65 GL 29 / 100 g 2/10 sós burgonyaszirom Közepes GI 56 GL 29 / 100 g 2/10 sült manióka Magas GI 75 GL 29 / 100 g 3/10 szezámos szelet Közepes GI 55 GL 29 / 100 g 2/10 
Tápanyag keverék Közepes GI 65 GL 29 / 100 g 3/10 teljes kiőrlésű hamburgerzsemle Közepes GI 65 GL 29 / 100 g 6/10 Természetes őszibarack esszencia Közepes GI 65 GL 29 / 100 g 2/10 túrófánk Közepes GI 65 GL 29 / 100 g 2/10 túrófánk Közepes GI 65 GL 29 / 100 g 2/10 túrós sütemény Közepes GI 65 GL 29 / 100 g 3/10 Ube halaya Közepes GI 65 GL 29 / 100 g 2/10 
Vad bogyós gyümölcsök Alacsony GI 40 GL 29 / 100 g 6/10 Vajas zsemlemorzsa Közepes GI 65 GL 29 / 100 g 3/10 
Vörös áfonya szósz Közepes GI 65 GL 29 / 100 g 2.5/10 Púri Közepes GI 65 GL 29.9 / 100 g 4.2/10 
100% gyümölcsdzsem Közepes GI 55 GL 30 / 100 g 3/10 Arónia lekvár Közepes GI 55 GL 30 / 100 g 2/10 aszalt gyümölcsös-magvas keverék vörösáfonyával Közepes GI 55 GL 30 / 100 g 3/10 bio teljes kiőrlésű kék kukorica Alacsony GI 40 GL 30 / 100 g 5/10 borsószirom Közepes GI 55 GL 30 / 100 g 4/10 csípős szárnyas fűszerkeverék Közepes GI 60 GL 30 / 100 g 2/10 
Csokoládékrém Közepes GI 55 GL 30 / 100 g 2/10 
Datolyás és kakaós paszta Alacsony GI 50 GL 30 / 100 g 4/10 
Édes csokoládé Alacsony GI 50 GL 30 / 100 g 3/10 Engadini diótorta Közepes GI 55 GL 30 / 100 g 2/10 
Fehér eperfa Alacsony GI 40 GL 30 / 100 g 6.5/10 genoise Közepes GI 55 GL 30 / 100 g 3/10 kukoricás zsemle Közepes GI 68 GL 30 / 100 g 5/10 Medjool datolya természetes mandulavajjal töltve Alacsony GI 50 GL 30 / 100 g 5/10 onigiri Magas GI 77 GL 30 / 100 g 4/10 Paradicsomszószos kifli Magas GI 75 GL 30 / 100 g 2/10 pisztáciás marcipán Közepes GI 55 GL 30 / 100 g 2/10 
Rootberry energia falatok Közepes GI 55 GL 30 / 100 g 3/10 Siete chips Alacsony GI 50 GL 30 / 100 g 4/10 Sütőmassza Magas GI 75 GL 30 / 100 g 2/10 
Tojás fűszerkeverék Közepes GI 60 GL 30 / 100 g 2/10 Tojásos tagliatelle Közepes GI 55 GL 30 / 100 g 4/10 methi ladoo Közepes GI 55 GL 30.3 / 100 g 3/10 genoise piskóta Közepes GI 65 GL 30.6 / 100 g 3.5/10 teljes kiőrlésű zab Közepes GI 55 GL 30.6 / 100 g 8/10 
csokoládékrém Közepes GI 55 GL 31 / 100 g 2/10 
Cukornád Alacsony GI 43 GL 31 / 100 g 2/10 
Édesített kakaókrém Közepes GI 55 GL 31 / 100 g 2.5/10 Fagyasztott datolya Alacsony GI 42 GL 31 / 100 g 4/10 Galaktoboureko Magas GI 75 GL 31 / 100 g 2/10 Kapribogyós szendvics Magas GI 70 GL 31 / 100 g 4/10 
Kukorica arepa Magas GI 70 GL 31 / 100 g 5/10 Meggytöltelék Magas GI 70 GL 31 / 100 g 2/10 Mogyorókrém Közepes GI 55 GL 31 / 100 g 1/10 mogyoróvajas kosárka Közepes GI 60 GL 31 / 100 g 2/10 
Narancsszósz Magas GI 70 GL 31 / 100 g 2/10 
Nixtamalizált kukoricatészta Közepes GI 69 GL 31 / 100 g 4.5/10 Pad Thai szósz Közepes GI 65 GL 31 / 100 g 3/10 Pita Közepes GI 57 GL 31 / 100 g 5/10 sope tészta Magas GI 70 GL 31 / 100 g 5/10 Tejszelet Közepes GI 65 GL 31 / 100 g 2/10 Unagi szósz Közepes GI 65 GL 31 / 100 g 2/10 Vegán csokoládés mogyorókrém Közepes GI 55 GL 31 / 100 g 2/10 vegán péksütemény Közepes GI 65 GL 31 / 100 g 2/10 
vörösbabpaszta Közepes GI 65 GL 31 / 100 g 3/10 
Aszalt datolya Alacsony GI 42 GL 31.5 / 100 g 5/10 
Datolya Alacsony GI 42 GL 31.5 / 100 g 4/10 
Datolya darabok Alacsony GI 42 GL 31.5 / 100 g 5/10 
Csokoládé szelet Közepes GI 55 GL 31.9 / 100 g 1/10 papadam Közepes GI 55 GL 31.9 / 100 g 5.2/10 
Arepa Magas GI 70 GL 32 / 100 g 5/10 
Banán chips Közepes GI 55 GL 32 / 100 g 2/10 citromos habcsókos pite Magas GI 70 GL 32 / 100 g 2/10 Croissant Magas GI 70 GL 32 / 100 g 3/10 eperpor Alacsony GI 40 GL 32 / 100 g 6/10 
fagyasztva szárított gyümölcsök Alacsony GI 40 GL 32 / 100 g 7/10 
Friss kukoricatészta Magas GI 70 GL 32 / 100 g 4/10 Hajdina fusilli Alacsony GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
hajdinatészta Alacsony GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 izomaltulóz por Alacsony GI 32 GL 32 / 100 g 3/10 Karamellizált sűrített tej Közepes GI 60 GL 32 / 100 g 2/10 kávés eclair Magas GI 70 GL 32 / 100 g 2/10 kókuszvirágcukor Alacsony GI 35 GL 32 / 100 g 3/10 Lumpia tészta Magas GI 70 GL 32 / 100 g 4/10 
Maca por Alacsony GI 45 GL 32 / 100 g 6/10 
madárnyelv magvak Alacsony GI 45 GL 32 / 100 g 5/10 
Manióka Magas GI 85 GL 32 / 100 g 3/10 
Pálmacukor Alacsony GI 35 GL 32 / 100 g 2/10 pörkölt hajdinadara Alacsony GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 ragacsos rizs Magas GI 87 GL 32 / 100 g 4/10 Snickers Közepes GI 55 GL 32 / 100 g 1/10 
Szalonna és tejszín ízesítő Magas GI 70 GL 32 / 100 g 1.5/10 
Szárított narancspor Alacsony GI 40 GL 32 / 100 g 4/10 taiyaki Magas GI 75 GL 32 / 100 g 2/10 Tenkasu Magas GI 70 GL 32 / 100 g 2/10 
Tequila ízesítő Magas GI 70 GL 32 / 100 g 1/10 マカロン生地 (Macaron Batter) Alacsony GI 45 GL 32 / 100 g 2/10 
hajdinaliszt Alacsony GI 54 GL 32.4 / 100 g 6/10 
Szárított eper Alacsony GI 40 GL 32.9 / 100 g 5/10 áfonyás sütemény Magas GI 75 GL 33 / 100 g 2/10 
