CG modérée
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Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.
Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.
Brookie sans farine IG bas 35 CG 11 / 100 g 6/10 
Burger big mac IG moyen 55 CG 11 / 100 g 3/10 
Calamars frits en pâte IG moyen 60 CG 11 / 100 g 4/10 Calmar géant frit IG moyen 60 CG 11 / 100 g 4/10 
Carottes glacées IG moyen 60 CG 11 / 100 g 4/10 
Chocolat noir Wedel IG bas 23 CG 11 / 100 g 4/10 
Coco séché IG bas 45 CG 11 / 100 g 6/10 Complément alimentaire Dibeta IG bas 25 CG 11 / 100 g 6/10 compote de pêches en conserve IG moyen 60 CG 11 / 100 g 4/10 
Compote de pomme IG bas 50 CG 11 / 100 g 4/10 Cordon bleu végétalien IG moyen 60 CG 11 / 100 g 3/10 Crème au cacao pour diabétiques IG bas 25 CG 11 / 100 g 4/10 Crème brûlée IG bas 38 CG 11 / 100 g 2/10 
Crème de fraise IG moyen 55 CG 11 / 100 g 4/10 
Crème glacée à la banane IG bas 51 CG 11 / 100 g 8/10 
Crêpes à la ricotta et à l'avoine IG moyen 55 CG 11 / 100 g 6.5/10 
Crêpes de sarrasin IG bas 50 CG 11 / 100 g 7/10 
Dhokla de millet germé (ragi) IG bas 45 CG 11 / 100 g 7.5/10 
Épi de maïs IG bas 52 CG 11 / 100 g 6/10 
Falafel IG bas 35 CG 11 / 100 g 7/10 
Filets de poulet buffalo IG moyen 60 CG 11 / 100 g 3/10 Flan IG bas 45 CG 11 / 100 g 2/10 
Fleur de aubépine IG bas 20 CG 11 / 100 g 9/10 Flocons d'avoine au chocolat préparés la veille IG bas 50 CG 11 / 100 g 6/10 Fromage homogénéisé au chocolat et aux noisettes IG moyen 55 CG 11 / 100 g 3/10 Galette de falafel IG bas 35 CG 11 / 100 g 6/10 
Galette de farine de pois chiche IG bas 35 CG 11 / 100 g 7.5/10 galette de légumes frite IG bas 50 CG 11 / 100 g 5/10 
Galettes de chou farci végétarien IG moyen 55 CG 11 / 100 g 6/10 Gâteau au fromage au skyr IG moyen 55 CG 11 / 100 g 5/10 
Gâteau au fromage basque IG bas 45 CG 11 / 100 g 3/10 
Gaufre à la vanille à base de protéines IG bas 35 CG 11 / 100 g 4/10 
Gingembre moulu IG bas 15 CG 11 / 100 g 8/10 
Glace IG bas 45 CG 11 / 100 g 3.5/10 
Glace au sésame noir IG bas 45 CG 11 / 100 g 3/10 Grains de maïs bouillis IG bas 52 CG 11 / 100 g 6/10 
Gratin de pommes de terre IG élevé 70 CG 11 / 100 g 4/10 Gyros végétarien IG moyen 55 CG 11 / 100 g 5/10 Har Gow IG bas 50 CG 11 / 100 g 5/10 
Haricots pinto secs IG bas 39 CG 11 / 100 g 8/10 
Igname violette vapeur et écrasée avec crème de coco non sucrée et cannelle IG bas 45 CG 11 / 100 g 8/10 lanières de courge séchées IG bas 45 CG 11 / 100 g 5/10 
Laurier IG bas 15 CG 11 / 100 g 8/10 
levain de seigle IG bas 45 CG 11 / 100 g 7/10 
Maïs IG bas 52 CG 11 / 100 g 6.5/10 
Maïs à la vapeur IG bas 52 CG 11 / 100 g 6/10 
Maïs entier germé IG bas 52 CG 11 / 100 g 6/10 
Maïs grillé IG bas 52 CG 11 / 100 g 6/10 Marinade asiatique IG bas 50 CG 11 / 100 g 4/10 
Mélange d'épices bio IG bas 20 CG 11 / 100 g 6/10 Mélange d'épices pour pilaf IG bas 20 CG 11 / 100 g 8/10 Mélange d'épices Tikka IG bas 20 CG 11 / 100 g 6/10 Mélange de zeste de citron vert séché, flocons de piment et coriandre séchée IG bas 20 CG 11 / 100 g 9/10 
Millet germé IG bas 50 CG 11 / 100 g 6/10 
Mini Plant-Based Mozzarella IG moyen 60 CG 11 / 100 g 3/10 
Mousse au chocolat IG bas 40 CG 11 / 100 g 3/10 Muesli aux fruits rouges IG bas 50 CG 11 / 100 g 6.5/10 Myrtilles doucement cuites IG bas 53 CG 11 / 100 g 8/10 
Nuggets végétaliens IG moyen 60 CG 11 / 100 g 5.5/10 Ogi IG élevé 75 CG 11 / 100 g 4/10 
Pain aux graines et céréales sans blé IG bas 45 CG 11 / 100 g 8/10 
Pain aux graines sans farine IG bas 35 CG 11 / 100 g 7/10 
Pancakes à la whey IG moyen 55 CG 11 / 100 g 6/10 Panna cotta IG bas 45 CG 11 / 100 g 2/10 
Pâte de noisette au chocolat noir (sucre ajouté minimal) IG bas 35 CG 11 / 100 g 4/10 Pâtes aux légumes IG moyen 55 CG 11 / 100 g 5/10 
Pâtes cuites foncées IG bas 45 CG 11 / 100 g 6/10 
Piment de la jamaïque IG bas 15 CG 11 / 100 g 9/10 Poires en gelée IG moyen 60 CG 11 / 100 g 3/10 
Pomme de terre bouillie et réfrigérée IG moyen 56 CG 11 / 100 g 7/10 
Pommes de terre blanches pour bébé IG moyen 62 CG 11 / 100 g 6/10 
Pommes de terre nouvelles IG moyen 65 CG 11 / 100 g 5/10 
Pommes de terre rouges pour bébé IG élevé 70 CG 11 / 100 g 5/10 
Pommes de terre russet IG moyen 60 CG 11 / 100 g 5/10 
Porridge à la confiture de prune IG moyen 55 CG 11 / 100 g 7/10 
Poudre de gingembre IG bas 15 CG 11 / 100 g 7/10 
Quinoa (cuit) IG bas 53 CG 11 / 100 g 7/10 
Quinoa complet avec jus de citron vert et coriandre IG bas 53 CG 11 / 100 g 7.8/10 
Quinoa cuit IG bas 53 CG 11 / 100 g 7.5/10 
Quinoa cuit IG bas 53 CG 11 / 100 g 7/10 Quinoa rouge IG bas 53 CG 11 / 100 g 7/10 Quinoa surgelée IG bas 53 CG 11 / 100 g 7.5/10 
Quinoa tricolore IG bas 53 CG 11 / 100 g 7.5/10 
Relish IG moyen 55 CG 11 / 100 g 3/10 Rondelles de banane surgelées enrobées de chocolat IG bas 35 CG 11 / 100 g 6/10 
Rouleau de main végétal (tofu, riz brun) IG bas 50 CG 11 / 100 g 7.5/10 
Rouleaux de printemps IG bas 45 CG 11 / 100 g 4/10 sachet de riz aux lentilles IG bas 50 CG 11 / 100 g 6/10 
Salade de macaronis IG bas 45 CG 11 / 100 g 4/10 Salade de pâtes IG bas 45 CG 11 / 100 g 5/10 
Sandwich ouvert sur tranches de patate douce cuite avec tartinade de houmous IG bas 50 CG 11 / 100 g 8/10 
Sapote IG moyen 55 CG 11 / 100 g 6/10 Sarrasin cuit IG bas 54 CG 11 / 100 g 7.5/10 
Sauce pimentée IG moyen 55 CG 11 / 100 g 2/10 Sauce pour sauté IG bas 50 CG 11 / 100 g 3/10 
Sauce salade Chick-fil-A IG bas 45 CG 11 / 100 g 3/10 
Sauce schezwan IG bas 45 CG 11 / 100 g 3/10 Schnitzel végétal Vivera IG moyen 60 CG 11 / 100 g 4/10 Soupe de fruits (compote de cerises) IG moyen 65 CG 11 / 100 g 3/10 Tacos IG moyen 55 CG 11 / 100 g 5/10 
