Maïs sautée
IG moyen
CG 18 par tasse typique (150 g) · CG 12 pour 100 g
- Source de fibres
- Charge glycémique modérée
Maïs sautée a un indice glycémique de 55, supérieur à celui du Maïs doux nature (52). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 18.
Mis à jour le 27 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Maïs doux
- GI 52 · CG 10 pour 100 g
Maïs doux - Maïs marinéGI 55 · CG 8 pour 100 g pickled
- GI 55 · CG 9 pour 100 g canned
Maïs en conserve - Maïs blancGI 52 · CG 10 pour 100 g white
- GI 52 · CG 10 pour 100 g frozen
Maïs congelé - GI 52 · CG 10 pour 100 g yellow
Maïs jaune - GI 52 · CG 11 pour 100 g steamed
Maïs à la vapeur - +5 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Maïs sautée fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 22 g |
| Sucres (total) | 4.5 g |
| Naturels | 4.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.7 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.9 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 2.1 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source de fibres
- Contient des graisses insaturées saines
- Apporte des vitamines et des minéraux
- Charge glycémique modérée
- Perte de nutriments due à la cuisson
- Contient des sucres naturels
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Maïs sautée ?
Maïs sautée a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 18 ; pour 100 g la charge glycémique est de 12.
Maïs sautée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Maïs sautée a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Quelle forme de Maïs doux a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Maïs doux dans cette base, Maïs mariné a la charge glycémique la plus basse (8 pour 100 g).
Consultez Maïs sautée dans l'application Logi, avec votre portion.
