Sauce pimentée
IG moyen
CG 1.7 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 11 pour 100 g
- Contient des graisses insaturées
- Riche en sucres ajoutés
Sauce pimentée a un indice glycémique de 55, supérieur à celui du Sauce salée nature (45). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 1.7.
Mis à jour le 3 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Sauce salée
- GI 45 · CG 5 pour 100 g
Sauce salée - sauce à l'ail faible en glucidesGI 10 · CG 0.4 pour 100 g garliclow carb
- GI 10 · CG 0.4 pour 100 g caperchive
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Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Sauce pimentée fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 20 g |
| Sucres (total) | 16 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 14 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 1 g |
| Lipides | 30 g |
| Saturés | 4 g |
| Insaturés | 24 g |
| Sodium | 1200 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des graisses insaturées
- Ajoute de la saveur aux plats
- Riche en sucres ajoutés
- Teneur élevée en sodium
- Hautement transformé
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Sauce pimentée
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce pimentée ?
Sauce pimentée a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 1.7 ; pour 100 g la charge glycémique est de 11.
Sauce pimentée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce pimentée a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Quelle forme de Sauce salée a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Sauce salée dans cette base, sauce à l'ail faible en glucides a la charge glycémique la plus basse (0.4 pour 100 g).
Consultez Sauce pimentée dans l'application Logi, avec votre portion.
