Sauce salée

Sauce salée

GI 45 · BasCG 0.8 / cuillère à soupe6/10

IG bas

45 GI

CG 0.8 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 5 pour 100 g

Score Logi 6/10
  • Faible teneur en matières grasses
  • Sucre ajouté

Sauce salée a un indice glycémique de 45 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.8.

Vérifié le 6 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

60
Calories
12 g
Glucides
1.5 g
Protéines
1 g
Lipides
pour 100g
Calories60 kcal
Glucides12 g
Sucres (total)7 g
Naturels4 g
Ajoutés3 g
Fibres2 g
Solubles0.6 g
Insolubles1.4 g
Protéines1.5 g
Lipides1 g
Saturés0.2 g
Insaturés0.8 g
Sodium500 mg

Niveau de transformation

75%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Faible teneur en matières grasses
  • Charge glycémique modérée
  • Faible niveau de transformation
  • Sucre ajouté
  • Teneur élevée en sodium
  • Quantité relativement faible de protéines

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Sauce salée ?

Sauce salée a un indice glycémique de 45 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 5.

Sauce salée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Sauce salée a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Sauce salée a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Sauce salée dans cette base, Sauce aux câpres et à la ciboulette a la charge glycémique la plus basse (0.4 pour 100 g).

Consultez Sauce salée dans l'application Logi, avec votre portion.

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