Coco séché
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Coco séché a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres nuts, Coco séché se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Coco séché est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 5.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Faible charge glycémique
- ✓ Naturel, peu transformé
- ✗ Très haute teneur en graisses saturées
- ✗ Très haute caloricité
- ✗ Petite quantité de protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 660 kcal |
| Glucides | 23.7g |
| Sucres (total) | 7.4g |
| Naturels | 7.4g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 16.3g |
| Solubles | 4.9g |
| Insolubles | 11.4g |
| Protéines | 6.9g |
| Lipides | 64.5g |
| Saturés | 57.2g |
| Insaturés | 7.3g |
| Sodium | 37mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Coco séché ?
Coco séché a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Coco séché est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Coco séché a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Coco séché affecte-t-il la glycémie ?
Coco séché a une charge glycémique de 11 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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