Crêpes de sarrasin
IG bas
CG 13.2 par pièce typique (120 g) · CG 11 pour 100 g
- Haute teneur en fibres
- Teneur modérée en sodium
Crêpes de sarrasin a un indice glycémique de 50, inférieur à celui du Crêpe nature (70). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 13.2.
Mis à jour le 12 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Crêpe
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Crêpes de sarrasin fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 22 g |
| Sucres (total) | 0.7 g |
| Naturels | 0.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.5 g |
| Solubles | 1.05 g |
| Insolubles | 2.45 g |
| Protéines | 4.5 g |
| Lipides | 2 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 1.6 g |
| Sodium | 180 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en fibres
- Faible teneur en sucre ajouté
- Indice glycémique modéré
- Teneur modérée en sodium
- Produit à base de grains transformés
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Crêpes de sarrasin ?
Crêpes de sarrasin a un indice glycémique de 50 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 13.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 11.
Crêpes de sarrasin est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Crêpes de sarrasin a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Crêpe a la charge glycémique la plus basse ?
Crêpes de sarrasin a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Crêpe dans cette base (11 pour 100 g).
Consultez Crêpes de sarrasin dans l'application Logi, avec votre portion.
