Galette de falafel

GI 35 · BasCG 11 / 100 g6/10

IG bas

35 GI

CG 11 pour 100 g

Score Logi 6/10
  • High fiber content
  • Moderate sodium content

Galette de falafel a un indice glycémique de 35 (Bas).

Mis à jour le 28 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

320
Calories
31 g
Glucides
13 g
Protéines
17 g
Lipides
pour 100g
Calories320 kcal
Glucides31 g
Sucres (total)2.5 g
Naturels2.5 g
Ajoutés0 g
Fibres7.5 g
Solubles2.5 g
Insolubles5 g
Protéines13 g
Lipides17 g
Saturés2.2 g
Insaturés14.8 g
Sodium550 mg

Niveau de transformation

65%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • High fiber content
  • Good plant protein source
  • Low glycemic index
  • Moderate sodium content
  • Deep-fried (higher fat)
  • Moderate processing level

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Galette de falafel ?

Galette de falafel a un indice glycémique de 35 (Bas) et une charge glycémique de 11 pour 100 g.

Galette de falafel est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Galette de falafel a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Galette de falafel affecte-t-il la glycémie ?

Galette de falafel a une charge glycémique de 11 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.

Consultez Galette de falafel dans l'application Logi, avec votre portion.

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