Aliments sans gluten

9 030 aliments

Aliments de cette base sans ingrédient contenant du gluten indiqué. Le blé, le seigle, l'orge et la plupart des pains, pâtes et pâtisseries sont exclus ; les aliments naturellement sans gluten comme le riz, les pommes de terre, les légumineuses, les fruits, les légumes, la viande et le poisson restent. Toujours vérifier l'étiquette d'un produit emballé. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Seuls les aliments avec une évaluation allergène complète sont listés.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Zeste et jus de pamplemousse CG 2 / 100 g 9/10 사과오이 무침 (Apple Cucumber Salad) CG 2 / 100 g 9/10 Sauce tomate fraîche CG 2 / 100 g 9/10 Amande d'abricot CG 2 / 100 g 5/10 Carotte cuite CG 2 / 100 g 8/10 Échalote CG 2 / 100 g 9/10 Moutarde CG 2 / 100 g 8/10 Graines de céleri CG 2.1 / 100 g 8/10 Amandes ou noix de pécan grillées et hachées CG 2.1 / 100 g 8/10 Levure CG 2.1 / 100 g 8/10 Mycoprotéine de Quorn CG 2.1 / 100 g 8/10 Poudre de protéine de lactosérum CG 2.1 / 100 g 6/10 Quart de lime CG 2.1 / 100 g 9.5/10 Zeste de citron vert CG 2.1 / 100 g 9/10 Boisson protéinée à la stracciatella CG 2.2 / 100 g 5/10 Graines de cumin CG 2.2 / 100 g 8/10 Lait de vache sans lactose, faible en matières grasses CG 2.2 / 100 g 6/10 Cacahuètes CG 2.3 / 100 g 8/10 Mélange cannelle, vanille et sel marin CG 2.3 / 100 g 7/10 Noix et graines mélangées crues (non sucrées) CG 2.3 / 100 g 9/10 Sauce frites CG 2.3 / 100 g 2/10 Vermouth doux CG 2.3 / 100 g 2/10 Fraises fraîches CG 2.3 / 100 g 8/10 beurre de cacahuète CG 2.3 / 100 g 7/10 Herbes de Provence CG 2.3 / 100 g 9/10 Lait au chocolat ultrafiltré réduit en matières grasses 2% CG 2.3 / 100 g 4/10 Milbona pudding protéiné vanille CG 2.3 / 100 g 5/10 Sauce à la viande hachée CG 2.3 / 100 g 5.8/10 Tranches de pêche en conserve dans l'eau CG 2.3 / 100 g 9/10 Moutarde à l'ancienne CG 2.4 / 100 g 9/10 Gingembre CG 2.4 / 100 g 9/10 Carotte crue CG 2.4 / 100 g 8/10 Basilic séché CG 2.4 / 100 g 9/10 Amandes grillées au cacao en poudre non sucré CG 2.4 / 100 g 8/10 Cidre CG 2.4 / 100 g 3/10 Croustillant sésame-piment CG 2.4 / 100 g 6/10 Cube de bouillon de bœuf CG 2.4 / 100 g 2/10 gobi masala CG 2.4 / 100 g 7.8/10 Kvas CG 2.4 / 100 g 4/10 Légumes sautés à la viande hachée CG 2.4 / 100 g 7.8/10 Mélange de noix CG 2.4 / 100 g 8.5/10 Mélange de noix sans sucre CG 2.4 / 100 g 8/10 Noix crues mélangées CG 2.4 / 100 g 8.5/10 Pâtes au poisson et carotte CG 2.4 / 100 g 7.5/10 Poudre de piment pure CG 2.4 / 100 g 9/10 Ricotta à la poudre de protéine vanille CG 2.4 / 100 g 6/10 Shake Protéiné Orgain Chocolat Fudge CG 2.4 / 100 g 4/10 Skyr à la pistache CG 2.4 / 100 g 7.5/10 Spritzer de pomme CG 2.4 / 100 g 5/10 Sauce tomate CG 2.4 / 100 g 7/10 Amandes salées, sans sucre ajouté CG 2.4 / 100 g 8.5/10 Noix de muscade entière CG 2.5 / 100 g 6/10 Basilic, origan, cultures CG 2.5 / 100 g 9/10 Boulette de viande aux carottes CG 2.5 / 100 g 5.5/10 Extrait de romarin CG 2.5 / 100 g 8/10 Fruit de monje séché entier CG 2.5 / 100 g 9/10 Graine d'anis CG 2.5 / 100 g 9/10 Graines de cumin CG 2.5 / 100 g 9/10 Kichadi CG 2.5 / 100 g 7.2/10 Pudding au chocolat à la protéine CG 2.5 / 100 g 6.5/10 pudding protéiné CG 2.5 / 100 g 5/10 Salade césar au poulet et au bacon CG 2.5 / 100 g 7/10 Sauce tomate-coco CG 2.5 / 100 g 5/10 Shake protéiné végétal CG 2.5 / 100 g 6/10 Thé vert au miel de colza CG 2.5 / 100 g 7.5/10 Estragon CG 2.5 / 100 g 7/10 Persil séché CG 2.5 / 100 g 9/10 Yaourt 2% de matière grasse CG 2.5 / 100 g 7/10 Haricots rouges en conserve CG 2.5 / 100 g 8/10 Passata CG 2.5 / 100 g 8/10 boisson vitaminée CG 2.6 / 100 g 2/10 Graines assorties CG 2.6 / 100 g 8/10 Noix de coco crue CG 2.6 / 100 g 6/10 Pulisseri CG 2.6 / 100 g 7.2/10 Quark maigre aux fraises sans sucre CG 2.6 / 100 g 8/10 Skyr à la noix de coco CG 2.6 / 100 g 6/10 Vin de riz CG 2.6 / 100 g 4/10 Noisettes grillées CG 2.6 / 100 g 8/10 Mélange poivre noir et paprika CG 2.6 / 100 g 9/10 Amandes fumées CG 2.7 / 100 g 7/10 Craquelins aux graines de lin, de chia et de tournesol CG 2.7 / 100 g 8/10 Crème légère à moitié CG 2.7 / 100 g 4/10 flocons de noix CG 2.7 / 100 g 7/10 Mélange d'amandes, noix et cajous légèrement épicé sans sel CG 2.7 / 100 g 8.5/10 Noix de coco râpée non sucrée grillée avec graines de courge et cannelle CG 2.7 / 100 g 7.5/10 Noix et amandes CG 2.7 / 100 g 8/10 Pâte d'amande à la cannelle CG 2.7 / 100 g 8/10 porc effiloché CG 2.7 / 100 g 3/10 Purée de noix et de graines CG 2.7 / 100 g 7/10 Sauce Big Mac CG 2.7 / 100 g 2/10 Tortillas aux graines de lin et au psyllium CG 2.7 / 100 g 9/10 Vin de riesling sans alcool CG 2.7 / 100 g 3/10 Levure fraîche CG 2.7 / 100 g 7/10 soupe à la tomate instantanée CG 2.7 / 100 g 2/10 Mélange cumin, curcuma et coriandre CG 2.8 / 100 g 9/10 graines d'aneth CG 2.8 / 100 g 8/10 Yaourt sans matières grasses CG 2.8 / 100 g 8/10 Amandes blanchies CG 2.8 / 100 g 8/10 Ragoût de courgette, lentille et tomate CG 2.8 / 100 g 9/10 Vinaigrette au curry CG 2.8 / 100 g 2/10
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