Poudre de piment pure
IG bas
CG 0.4 par cuillère à café typique (5 g) · CG 7.5 pour 100 g
- Très faible impact sur la charge glycémique
- Risque d'irritation digestive chez les personnes sensibles
Poudre de piment pure a un indice glycémique de 15 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) ajoute une charge glycémique de 0.4.
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°171319 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 3 g | 0.2 |
| 1 cuillère à soupe | 8 g | 0.6 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 282 kcal |
| Glucides | 50 g |
| Sucres (total) | 7 g |
| Naturels | 7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 34 g |
| Solubles | 10.2 g |
| Insolubles | 23.8 g |
| Protéines | 13 g |
| Lipides | 14 g |
| Saturés | 2.5 g |
| Insaturés | 11.5 g |
| Sodium | 30 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très faible impact sur la charge glycémique
- Riche en fibres alimentaires
- Riche en capsaïcine pour le soutien métabolique
- Risque d'irritation digestive chez les personnes sensibles
- Peut présenter une teneur élevée en contaminants fongiques en cas d'approvisionnement de faible qualité
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Poudre de piment pure
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poudre de piment pure ?
Poudre de piment pure a un indice glycémique de 15 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) a une charge glycémique de 0.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 7.5.
Poudre de piment pure est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poudre de piment pure a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Poudre de piment pure affecte-t-il la glycémie ?
Poudre de piment pure a une charge glycémique de 7.5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Poudre de piment pure dans l'application Logi, avec votre portion.
