CG 0.5 par pièce (17 g) · CG 2.7 pour 100 g
Levure fraîche a un indice glycémique de 15, identique à celui du Levure nature (15). Une pièce (17 g) ajoute une charge glycémique de 0.5.
Sources: USDA FoodData Central n°175042 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Levure fraîche fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
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| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cake (0.6 oz) | 17 g | 0.5 |
| 1 cube (42 g) | 42 g | 1.1 |
| Calories | 105 kcal |
| Glucides | 18.1 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 8.1 g |
| Solubles | 2.4 g |
| Insolubles | 5.7 g |
| Protéines | 8.4 g |
| Lipides | 1.9 g |
| Saturés | 0.36 g |
| Insaturés | 1.54 g |
| Sodium | 48 mg |
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Levure fraîche
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Levure fraîche a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce (17 g) a une charge glycémique de 0.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.7.
Levure fraîche a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Parmi les formes de Levure dans cette base, levure sans gluten a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).
Consultez Levure fraîche dans l'application Logi, avec votre portion.
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