Zeste et jus de pamplemousse
IG bas
CG 2.4 par pièce typique (120 g) · CG 2 pour 100 g
- Riche en fibres solubles
- Contient des sucres naturels
Zeste et jus de pamplemousse a un indice glycémique de 25 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 2.4.
Mis à jour le 24 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 35 kcal |
| Glucides | 8.5 g |
| Sucres (total) | 6.9 g |
| Naturels | 6.9 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 1.2 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 0.7 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.17 g |
| Sodium | 1 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres solubles
- Riche en antioxydants
- Faible charge glycémique
- Contient des sucres naturels
- Résidus de pesticides possibles dans la peau
- Faible teneur en protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Zeste et jus de pamplemousse ?
Zeste et jus de pamplemousse a un indice glycémique de 25 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 2.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Zeste et jus de pamplemousse est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Zeste et jus de pamplemousse a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Zeste et jus de pamplemousse affecte-t-il la glycémie ?
Zeste et jus de pamplemousse a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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