Herbes de Provence
IG bas
CG 0.1 par cuillère à café typique (5 g) · CG 2.3 pour 100 g
- Charge glycémique extrêmement faible
- Densité élevée en glucides par rapport à la taille de la portion
Herbes de Provence a un indice glycémique de 5 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) ajoute une charge glycémique de 0.1.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 46 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 37 g |
| Solubles | 12 g |
| Insolubles | 25 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 4.5 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 3.3 g |
| Sodium | 80 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique extrêmement faible
- Excellente source de fibres alimentaires
- Densité élevée en glucides par rapport à la taille de la portion
- Risque de contamination par des métaux lourds dans les herbes séchées
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Herbes de Provence ?
Herbes de Provence a un indice glycémique de 5 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) a une charge glycémique de 0.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.3.
Herbes de Provence est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Herbes de Provence a un indice glycémique bas (5), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Herbes de Provence affecte-t-il la glycémie ?
Herbes de Provence a une charge glycémique de 2.3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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