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Citrouille hokkaido a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Citrouille hokkaido se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Citrouille hokkaido est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Pourquoi ce score?
| Calories | 45 kcal |
| Glucides | 10g |
| Sucres (total) | 4.2g |
| Naturels | 4.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2g |
| Solubles | 0.6g |
| Insolubles | 1.4g |
| Protéines | 1.1g |
| Lipides | 0.1g |
| Saturés | 0.02g |
| Insaturés | 0.08g |
| Sodium | 2mg |
Citrouille hokkaido a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Citrouille hokkaido a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Citrouille hokkaido a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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